Bếp âu công nghiệp những điều cần chú ý khi sử dụng

Bếp Âu công nghiệp là sản phẩm bếp công nghiệp được thiết kế có thể sử dụng đồng thời nhiều bếp đun nấu cùng một lúc. Đây là dòng bếp công nghiệp tích hợp nhiều học gas và kiềng bếp trên một mặt phẳng khung bếp, giúp chế biến nhanh gọn, tiết kiệm.

Mỗi họng gas hoạt động riêng biệt, có công tắc điều chỉnh riêng. Khi không sử dụng có thể tắt bớt cho tiết kiệm nhiên liệu. Bếp cho phép bạn nấu nhiều nồi nhỏ, chảo nhỏ cùng một lúc, góp phẩn đẩy nhanh thời gian chế biến món ăn.

Nếu bạn đang sử dụng sản phẩm bếp này để kinh doanh nhà hàng, khách sạn hay dịch vụ ăn uống nấu cho bếp của mình thì phải đọc thật kỹ bài viết dưới đây của BẾP TOÀN CẦU chúng tôi trong bài viết này. Nhằm đảm bảo được sự an toàn của người dùng khi sử dụng bếp công nghiệp, đồng thời cũng sẽ làm tăng được tuổi thọ của sản phẩm bếp âu công nghiệp mà bạn đang dùng.

Bếp âu công nghiệp những điều cần chú ý khi sử dụng

Bếp Âu công nghiệp là một trong những thiết bị nhà bếp thông dụng không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn, đặc biệt là các nhà hàng châu Âu, giúp đun nấu nhiều loại thức ăn cùng lúc, tiết kiệm thời gian và không gian sử dụng. Đây là dòng sản phẩm mà đại đa số các nhà cung cấp dịch vụ lựa chọn sử dụng cho nhà hàng của mình bởi tính tiện dụng khi nấu được nhiều bếp, lắp đặt bảo trì dễ dàng, và đặc biệt là chi phí giá thành sản phẩm tương đối là thấp so với giá trị mà sản phẩm bếp âu công nghiệp mang lại.

Ưu điểm Bếp âu công nghiệp – BẾP TOÀN CẦU

  • Nhiều họng gas, cho năng suất chế biến cao
  • Chất liệu inox chắc chắn, bền bỉ, dễ vệ sinh
  • Kiềng bếp bằng thép cường lực tốt
  • Tiết kiệm nhiên liệu
  • Có tấm chắn dầu và rãnh chứa dầu mỡ thừa

Bếp âu 4 họng Ob4

Bếp âu công nghiệp những điều cần chú ý khi sử dụng

Lưu ý trước khi sử dụng bếp Âu công nghiệp – BẾP TOÀN CẦU

Để khăn lau và giẻ ra xa khu vực bếp đun của bếp Âu

Là lời cảnh báo trước khi sử dụng các loại bếp đun nấu nói chung và thiết bị bếp Âu nói riêng, các loại khăn lau hay giẻ cần có khoảng cách nhất định với bếp bởi chúng là những thứ đồ rất dễ bắt lửa.

Nếu bạn để gần chúng ở khu vực bếp đun, rất có thể chúng sẽ bén lửa lúc nào không hay. Và để dễ kiểm soát thì bạn nên cất giữ và kiểm tra cần thận trước khi bật bếp.

Hãy cho chúng một khoảng cách an toàn so với bếp đun để chúng không bị bén lửa. Việc làm này vừa đảm bảo an toàn khi sử dụng bếp âu, vừa cho thấy cung cách làm việc chuyên nghiệp, gọn gàng ngăn nắp của người làm bếp.

Kiểm tra các thiết bị gas trước khi sử dụng

Trước mỗi lần đun nấu, cần kiểm tra bộ phận dẫn gas xem dây dẫn gas xem có bị nứt, sờn hay bị chuột cắn hay không, nếu có thì yêu cầu thay ngay giảm thiểu khí gas bị rò rỉ ra ngoài. Bên cạnh đó, cũng cần chú ý đến van an toàn và sản phẩm đánh lửa nhằm đảm bảo toàn thể thứ vẫn hoạt động tốt.

Ngoài dây dẫn gas cũng cần phải kiểm tra kỹ van an toàn, bộ phận đánh lửa để đảm bảo chúng hoạt động tốt trước khi bắt đầu quá trình nấu nướng. Cẩn thận không bao giờ là thừa. Vì vậy, hãy kiểm tra thật kỹ trước khi bạn vận hành các thiết bị bếp Âu.

Giữ cho bếp khô ráo

Trong quá trình sử dung nếu trường hợp không may đang dùng bếp Âu mà sơ ý thực hiện đổ nước ra ngoài, hãy chớp nhoáng lau dọn để bề mặt bếp hạn chế bị ẩm ước để giữ tuổi thọ bếp. Ngoài ra, việc lau sạch nước bị đổ khi sử dụng máy còn giúp tránh trường hợp bị trợt ngã, để nơi nấu nướng được an toàn hơn.

Quan sát lửa bếp

Trong quá trình nấu thì người dùng cần quan sát lửa bếp nếu có bất thường như lửa đột nhiên quá to thì cần tắt bếp để điều chỉnh hoặc gọi cho bên tư vấn viên để đảm bảo an toàn cho người dùng.  Đồng thời, giữ cho món ăn được ngon.

Không dội nước khi bếp còn nóng

Để đảm bảo an toàn cũng như tránh bị bỏng, cần tắt bếp và để bếp nguội hẳn trước khi tiến hành vệ sinh thiết bị chứ tuyệt đối không được dội nước ngay sau khi sử dụng vì sẽ khiến bếp thay đổi nhiệt đột ngột và gây nứt hay hư hỏng.

Vệ sinh đúng cách

Rút khay hứng mỡ (được thiết kế ngay dưới thân bếp) ra khỏi bếp và làm sạch. Khay này cần làm sạch hàng ngày để tránh sự hình thành nấm mốc hay các vi khuẩn có hại từ dầu mỡ thừa hay phần thực phẩm bị rơi từ bếp trong quá trình chế biến.

Nếu muốn vệ sinh phần kiềng và họng bếp, có thể tháo rời các bộ phận này để mang đi rửa, sau đó để khô trước khi lắp vào bếp.

Nên được làm sạch hàng ngày để loại bỏ bụi bặm cũng như dầu mỡ và thực phẩm bị rơi từ bếp khi nấu nướng. Như vậy, không chỉ giúp đảm bảo vệ sinh mà còn giúp thiết bị tránh bị oxi hoá, và có độ bền cao.

Kiểm tra bếp định kỳ

Kiểm tra hệ thống gas của bếp theo định kỳ mà nhà sản xuất đưa ra để đảm bảo an toàn, thường thì cứ 5 tháng kiểm tra 1 lần để đảm bảo tuổi thọ tốt nhất cho thiết bị.

Bếp âu công nghiệp

Các loại bếp âu phổ biến trên thị trường hiện nay

  • Bếp Âu 4 họng gas
  • Bếp Âu 6 họng gas
  • Bếp Âu 8 họng gas
  • Bếp Âu 12 họng gas
  • Bếp Âu có lò nướng

Trên đây là một số lưu ý cơ bản mà BẾP TOÀN CẦU chúng tôi muốn gửi tới quý bạn đọc trong quá trình sử dụng sản phẩm bếp âu công nghiệp – BẾP TOÀN CẦU, nếu quý vị quan tâm tới sản phẩm bếp âu công nghiệp hay vẫn còn thắc mắc về sản phẩm này, đừng ngần ngại hãy nhắc máy lên hoặc để lại thông tin liên lạc dưới bài viết này, đội ngũ nhân viên chúng tôi sẽ điện lại tư vấn cho quý vị kỹ hơn về sản phẩm bếp công nghiệp cũng như những sản phẩm mà BẾP TOÀN CẦU chúng tôi đã và đang cung cấp tới quý vị khách hàng trong và ngoài nước.

Là đơn vị tiên phong cam kết về chất lượng tới tận tay người tiêu dùng, đồng thời hỗ trợ sử dụng, vận hành, bảo trì sản phẩm trọn đời, tư vấn thiết kế hệ thống bếp công nghiệp miễn phí CHẤT LƯƠNG, UY TÍN, BẢO ĐẢM tốt nhất trong thị trường các nhà cung cấp sản phẩm bếp công nghiệp hiện nay. Nếu bạn đang quan tâm tới sản phẩm bếp công nghiệp của chúng tôi mà vẫn còn muốn được tư vấn kỹ hơn về dòng sản phẩm này, đừng ngần ngại hãy nhấc máy lên bấm tới Hotline: 0979.184.888 – 0979.184.688. để được đội ngũ nhân viên chúng tôi tư vấn cụ thể tận tìn chi tiết nhất. Xin cám ơn và rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng.

Lý do chọn bếp công nghiệp của hệ thống phân phối BepToanCau.com

  • Nhập khẩu 100% từ các thương hiệu nổi tiếng thế giới với đầy đủ các giấy tờ CO/CQ.
  • Lốc làm lạnh thương hiệu Danfoss, Secop hoặc Embraco với độ bền cao, tiết kiệm điện năng, không gây ồn.
  • Kính được sử dụng là loại kính cường lực 3 lớp cao cấp dày dặn, với khả năng chống xước và va đập hiệu quả.
  • Hệ thống tạo ẩm công nghệ cao giúp thời gian bảo quản bánh được lâu hơn.
  • Tủ được trang bị đèn led chiếu sáng thông mình với 2 màu vàng và trắng. Tủ được trang bị hệ thống sấy kính đa chiều bằng điện trở & khí nóng giúp tủ luôn sáng rõ.
  • Thời gian bảo hành lên đến 18 tháng.
  • Giá luôn cam kết tốt nhất thị trường.
  • Đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp, hỗ trợ 24/7.

Một lần nữa BẾP TOÀN CẦU chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng gần xa, chúc quý khách hàng có thật nhiều sức khỏe và thành công hơn nữa trong công việc của mình.

12 thoughts on “Bếp âu công nghiệp những điều cần chú ý khi sử dụng

  1. Lê Nguyên says:

    Thông thường các loại bếp công nghiệp sẽ thường được thiết kế với công suất nhiệt độ khá cao từ 100 – 310 oC. Khí đốt được dùng chủ yếu ở đây thường là khí gas. Chính bởi thế mà thời gian làm chín thức ăn được rút ngắn. Chúng không bị tác động bởi những yếu tố bên ngoài như nguồn điện… Nhờ điều này mà thời gian làm việc cũng như chi phí phải bỏ ra được giảm bớt.
    https://beptoancau.com/bep-au-cong-nghiep-nhung-dieu-can-chu-y-khi-su-dung/

  2. Pham Truong says:

    BẾP TOÀN CẦU chúng tôi chuyên sản xuất,cung cấp và lắp đặt hệ thống bếp công nghiệp, bếp ăn tập thể cho nhà hàng, khách sạn, trường học, bệnh viện, khu công nghiệp….Ngoài ra, chúng tôi còn kinh doanh các thiết bị máy móc phục vụ trong ngành chế biến thực phẩm, thiết bị lạnh, thiết bị siêu thị có xuất xứ từ Hàn Quốc,Tây Ban Nha, ITALY, Trung Quốc, Việt Nam…
    https://beptoancau.com/bep-cong-nghiep/

  3. Hoa Dang says:

    Trong các dòng bếp công nghiệp hiện nay mình thấy dòng bếp dùng gas rất hay. Vì nó k liên quan đến điện. Rất ổn định và hiệu quả. Mình đã dùng và rất tốt. Cảm ơn Beptoancau.com đã tư vấn rõ ràng. Thanks

    • Tam Nguyen says:

      Về các thiết bị bếp âu dùng gas các bạn nên lắp đặt van gas hạ áp (van gas gia đình) là đúng tiêu chuẩn áp lực cho của nhà sản xuất, phù hợp với họng đốt của bếp âu. Cảm ơn bạn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *