DANH MỤC SẢN PHẨM

Bếp công nghiệp

Chảo nghiêng tay quay dùng Gas OTG 100
-4%

Chảo nghiêng tay quay dùng Gas OTG 100

117,100,000₫ 121,000,000₫
-4%
Chảo nghiêng tay quay dùng Gas OTG 80
-4%

Chảo nghiêng tay quay dùng Gas OTG 80

109,500,000₫ 114,000,000₫
-4%
Chảo nghiêng tay quay dùng điện OTE 100
-5%

Chảo nghiêng tay quay dùng điện OTE 100

103,900,000₫ 109,000,000₫
-5%
Chảo nghiêng tay quay dùng điện OTE 80
-90%

Chảo nghiêng tay quay dùng điện OTE 80

99,300,000₫ 969,000,000₫
-90%
Bếp hồng ngoại 4 vùng nấu Ozti OSC 8070
-8%

Bếp hồng ngoại 4 vùng nấu Ozti OSC 8070

63,300,000₫ 68,200,000₫
-8%
Bếp âu 6 họng có lò nướng Berjaya DRO6-17
-6%

Bếp âu 6 họng có lò nướng Berjaya DRO6-17

43,200,000₫ 45,500,000₫
-6%
Bếp Âu 4 họng có lò nướng Inoksan
-4%

Bếp Âu 4 họng có lò nướng Inoksan

41,800,000₫ 43,500,000₫
-4%
Bếp điện từ công nghiệp đôi Ozti OSI 8070
-8%
Bếp chiên nhúng dùng gas BERJAYA FSGDF11D
-7%

Bếp chiên nhúng dùng gas BERJAYA FSGDF11D

36,450,000₫ 38,900,000₫
-7%
Bếp hồng ngoại đôi Ozti OSC 4070
-11%

Bếp hồng ngoại đôi Ozti OSC 4070

35,800,000₫ 40,000,000₫
-11%
Bếp Âu 4 họng có lò nướng Berjaya DRO4-17 Bếp Âu 4 họng có lò nướng Berjaya DRO4-17
-6%

Bếp Âu 4 họng có lò nướng Berjaya DRO4-17

34,400,000₫ 36,500,000₫
-6%
Bếp chiên nhúng gas BERJAYA GDF11D
-7%

Bếp chiên nhúng gas BERJAYA GDF11D

32,500,000₫ 34,600,000₫
-7%

Thông tin mô tả

Bếp công nghiệp với thiết kế tối ưu giúp bạn nấu nướng nhanh chóng. Mặt hàng bền bỉ, dễ vệ sinh và là lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở chế biến thực phẩm.
Thiết bị đun nấu này đóng vai trò quan trọng trong các nhà hàng, khách sạn và các cơ sở kinh doanh ẩm thực quy mô lớn. Mặt hàng hỗ trợ quá trình nấu nướng và chế biến thực phẩm cho số lượng lớn người tiêu dùng mỗi ngày.

Bếp công nghiệp có thiết kế sang trọng, bền chắc, phù hợp mọi không gian

Bài viết này của Bếp Toàn Cầu sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bếp công nghiệp, các loại phổ biến và cách chọn mua. Đồng thời, website cũng nêu những lưu ý quan trọng khi sử dụng & bảng giá mới nhất hiện nay.

Giới thiệu về bếp công nghiệp

Bếp công nghiệp là gì?

Bếp công nghiệp được thiết kế đặc biệt để phục vụ chế biến thực phẩm quy mô lớn. Các thiết bị này hoạt động liên tục giúp chế biến nhiều món ăn nhanh chóng & hiệu quả.

Bếp ăn công nghiệp có thể tùy chỉnh nhiệt độ dễ dàng

Mặt hàng thường làm từ Inox/thép không gỉ cao cấp, đảm bảo độ bền cùng khả năng chống chịu tốt. Nhờ vậy, sản phẩm trên có thể hoạt động ổn định trong môi trường có nhiệt độ cao, dầu mỡ, độ ẩm.

Công dụng và chức năng của bếp ăn công nghiệp

Bếp ăn công nghiệp hỗ trợ các nhà hàng, khách sạn, căng tin và khu bếp công cộng chế biến thực phẩm với tốc độ & hiệu quả cao. Các thiết bị này được trang bị tính năng điều chỉnh nhiệt độ, tiết kiệm năng lượng, dễ vệ sinh.

Nhờ đó, mặt hàng trở thành công cụ quan trọng trong các cơ sở chế biến thức ăn quy mô lớn. Những nơi này yêu cầu về yếu tố nhanh chóng cùng độ chính xác cao trong quá trình nấu nướng.

Đặc điểm nổi bật chung của thiết bị bếp công nghiệp

Bếp công nghiệp sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội so với thiết bị gia dụng thông thường. Trước hết, mặt hàng này có khả năng chịu nhiệt cũng như chịu lực tốt.

Thiết bị bếp nấu trong công nghiệp chế tạo từ Inox/Thép không gỉ cao cấp

Bên cạnh đó, thiết kế của sản phẩm thường đơn giản nhưng tối ưu công năng &, thuận tiện cho việc vệ sinh, bảo trì. Chất liệu Inox/thép không gỉ giúp đảm bảo độ bền bỉ theo thời gian. Đặc biệt, điều này rất quan trọng trong môi trường có độ ẩm cao, nhiệt độ thay đổi liên tục.

Phân loại các loại thiết bị nhà bếp công nghiệp

Trong môi trường nhà bếp nấu công nghiệp, việc phân loại các thiết bị là rất quan trọng. Mục đích nhằm để tối ưu hóa hiệu quả công việc cho từng bộ phận. Các sản phẩm sở hữu tính năng & chức năng riêng biệt, phục vụ nhu cầu đa dạng trong việc chế biến thực phẩm. Cụ thể:

Bếp chiên công nghiệp

Thiết bị này tối ưu hóa việc chiên thực phẩm nhờ thiết kế đa dạng kiểu dáng & công suất. Mặt hàng phù hợp sử dụng tại quán ăn, nhà hàng, khách sạn hoặc căn tin trường học, bệnh viện.

Sản phẩm vận hành linh hoạt với cả nguồn điện và gas giúp nâng cao năng suất làm việc. Hơn nữa, dòng trên đáp ứng tốt nhu cầu chế biến các món như khoai tây, gà rán, bánh hay nhiều thực phẩm khác.

Đặc biệt bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ chính xác, đảm bảo món ăn chín đều, thơm ngon. Từ đó, chủ đầu tư tiết kiệm đáng kể thời gian, giảm công sức trong quy trình chế biến.

Sản phẩm phổ biến

Đặc điểm nổi bật

Bếp chiên nửa phẳng nửa nhám bằng điện OGE 8070 1/2 N(Bề mặt thép carbon)

- Chế tạo từ vật liệu thép không gỉ, bền chắc, dễ vệ sinh.

- Thiết kế bếp đặt bàn, nhỏ gọn, dễ di chuyển.

- Lỗ thoát nước hỗ trợ vệ sinh thuận tiện.

- Làm nóng trong thời gian ngắn, dễ điều khiển nhiệt độ.

Bếp chiên nhám đôi sử dụng das Ozti OGG 8070 N(Bề mặt thép carbon)

- Thiết kế gọn, kiểu dáng sang trọng, dễ dàng di chuyển.

- Lỗ thoát nước tiện lợi cho việc làm sạch, vệ sinh.

- Thích hợp cho cửa hàng thức ăn nhanh, nhà hàng.

Bếp chiên nhúng đơn sử dụng điện Ozti OFEI 8070

- Mặt hàng sử dụng chất liệu Inox 304 bền, dễ lau chùi.

- Nhiệt độ điều chỉnh từ 60 - 190°C, bộ điều nhiệt an toàn.

- Thoát dầu dễ dàng với cơ chế an toàn.

- Hốc giãn nở dầu giúp tiết kiệm dầu.

- Thích hợp cho chiên khoai tây, gà rán, cá viên.

Bếp Âu công nghiệp

Bếp Âu là thiết bị phổ biến tại nhà hàng, khách sạn nhờ hiệu suất cao và tính năng đa dạng. Loại này hỗ trợ nấu nhanh các món Âu như bít tết, pasta hoặc nướng.

Bếp Á công nghiệp dễ dàng thao tác

Một số dòng tích hợp lò nướng, tăng tính tiện dụng. Mặt hàng sử dụng gas hoặc điện đảm bảo linh hoạt trong vận hành. Thiết kế chuyên biệt giúp tối ưu thời gian, năng lượng & nâng cao chất lượng phục vụ.

Sản phẩm phổ biến

Đặc điểm nổi bật

Bếp Âu 6 họng có lò nướng hãng Berjaya DRO6-17

- Sử dụng gas, hệ thống đánh lửa tự động và van gas đồng nguyên chất.    

- Kiềng gang tháo rời, dễ dàng di chuyển và vệ sinh.     

- Lò nướng tích hợp giúp chế biến đa dạng món ăn, có khả năng làm nóng nhanh và tiết kiệm năng lượng.      

- Hệ thống thoát nhiệt phía sau giúp bếp hoạt động hiệu quả, an toàn cho người dùng.

Bếp Âu 4 họng kèm lò nướng Inoksan INO-7KG23S

- Thiết kế 2 trong 1: 4 họng nấu và 1 lò nướng, tiết kiệm không gian.

- Hệ thống đánh lửa tự động, van khóa gas an toàn, nhanh chóng.   

- Được làm từ vật liệu Inox xịn, dễ vệ sinh và bền bỉ.

- Hiệu suất nấu cao với khả năng tản nhiệt tốt, phù hợp với nhà hàng chuyên món Âu.

Bếp Âu 4 họng kèm lò nướng Berjaya DRO4-17

- Phần thân chế tạo từ Inox cao cấp, bền, chắc, chống gỉ.

- Kiềng bằng thép cường lực, chịu nhiệt tốt, độ bền cao.

- Hệ thống đánh lửa tự động, khay chứa mỡ thừa dễ tháo rời giúp vệ sinh đơn giản.          

- Công suất cao, tiết kiệm năng lượng và nhiệt độ có thể điều chỉnh từ 100°C đến 340°C.              

- Được trang bị van gas đồng, hệ thống an toàn giúp đảm bảo sự an tâm cho người sử dụng.

Bếp hồng ngoại công nghiệp

Thiết bị này ứng dụng công nghệ tia hồng ngoại hiện đại, tối ưu hóa năng lượng & kiểm soát nhiệt độ linh hoạt. Nhờ khả năng gia nhiệt nhanh, sản phẩm chế biến món ăn trở nên tiện lợi, tiết kiệm thời gian hơn.

Bếp hồng ngoại công ngoại có thể kiểm soát nhiệt độ linh hoạt

Với thiết kế dễ lau chùi, việc vệ sinh hay bảo trì cũng được thực hiện đơn giản, không tốn công sức. Mặt hàng trên phù hợp cho quán ăn, nhà hàng, khách sạn hay căn tin bệnh viện, trường học,... Dòng trên có thể đáp ứng nhu cầu vận hành hiệu quả, giảm thiểu chi phí năng lượng.

Sản phẩm phổ biến

Đặc điểm nổi bật

Bếp hồng ngoại 4 vùng nấu hãng Ozti OSC 8070

- Mặt nấu gốm thủy tinh 6mm, chịu lực, chịu nhiệt tốt.

- 4 vùng nấu giúp làm nóng nhanh, tiết kiệm thời gian.

- Thân bếp Inox chống ăn mòn, dễ vệ sinh.        

- Đèn cảnh báo nhiệt dư an toàn, có điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt.           

- Kích thước nhỏ gọn, tiết kiệm không gian, thích hợp cho nhà hàng, khách sạn.

Bếp hồng ngoại đôi hãng Ozti OSC 4070

- Công suất 4.2kW, 2 vùng nấu với khả năng làm nhiệt nhanh, đều.

- Mặt kính Ceramic 6mm dễ vệ sinh và truyền nhiệt hiệu quả.      

- Thân thép cao cấp, chịu lực, chịu nhiệt tốt, không bị biến dạng hay gỉ sét.     

- Kích thước gọn rất thích hợp sử dụng trong không gian hạn chế.

Bếp điện từ công nghiệp đôi hãng Ozti OSI 8070

- Công suất 7kW, 2 vùng nấu với khả năng truyền nhiệt trực tiếp giúp nấu nhanh và tiết kiệm thời gian.

- Thân bếp thép không gỉ, bề mặt trơn láng dễ vệ sinh và bền bỉ. 

- Hệ thống tự ngắt điện an toàn khi quá nhiệt, quá tải. 

- Kích thước nhỏ gọn, phù hợp với không gian nấu nướng công nghiệp.

Bếp Á công nghiệp

Bếp Á là thiết bị chuyên dụng trong nhà bếp công nghiệp, nổi bật với tốc độ nấu nhanh, khả năng chịu nhiệt cao. Mặt hàng phù hợp cho các món xào, hầm hoặc nấu canh giúp tối ưu thời gian chế biến.

Sản phẩm thường được sử dụng trong nhà hàng, bếp ăn tập thể hay quán ăn lớn nhằm đảm bảo hiệu quả khi phục vụ số lượng lớn thực khách. Với thiết kế tối ưu, vật dụng đáp ứng tốt nhu cầu chế biến các đồ ăn có nước hoặc cần thao tác nhanh.

Sản phẩm phổ biến

Đặc điểm nổi bật

Bếp Á đơn họng xòe TC BA/1H08

- Inox cao cấp SUS 304, bền đẹp, dễ vệ sinh.      

- Kiềng gang đúc chịu nhiệt, van gas an toàn, hệ thống đánh lửa Manheto.        

- Chân bếp điều chỉnh được, đảm bảo độ chính xác cao trong gia công.

Bếp Á đôi 1 bầu nước tích hợp quạt thổi TC BA 2/1N/QT

- Sản xuất từ Inox chất lượng cao, kiềng gang chịu nhiệt.

- Quạt thổi công suất 500W, vòi cấp nước tiện dụng.    

- Chân bếp điều chỉnh chiều cao, rãnh thoát nước dễ vệ sinh.

Bếp Á 3 họng xòe TC BA/3H18

- Inox cao cấp, kiềng gang chịu nhiệt, van gas an toàn.

- Hệ thống làm mát mặt bếp, vòi cấp nước lạnh, dễ vệ sinh.     

- Phần chân đế có thể điều chỉnh độ cao, phù hợp với mọi không gian.

Bếp nướng công nghiệp

Bếp nướng là loại thiết bị dùng để nướng thực phẩm như thịt, cá, rau củ... Mặt hàng thường dùng trong các quán ăn, nhà hàng chuyên món BBQ một cách nhanh chóng, đồng đều.

Bếp nướng công nghiệp phù hợp với các nhà hàng, khách sạn & các quán ăn BBQ

Sản phẩm này dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ với dải độ °C rộng. Nhờ vậy, đồ ăn cho ra có màu sắc đẹp & không lo bị cháy khét.

Sản phẩm phổ biến

Đặc điểm nổi bật

Bếp nướng than nhân tạo hãng BERJAYA CRB2B-17

- Chia thành 2 bếp nhỏ, giúp nướng thực phẩm đều và nhanh chóng.   

- Van ngắt gas an toàn & hệ thống đánh lửa tự động.    

- Nhiệt độ lên tới 320°C, dễ vệ sinh với khay hứng mỡ tháo rời.             

- Bề mặt Inox bền bỉ, chịu nhiệt tốt, dễ dàng vệ sinh.

Bếp nướng than nhân tạo hãng Berjaya CRB3B-17

- Cấu tạo 3 họng đốt giúp nướng nhiều thực phẩm cùng lúc.

- Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt, lên đến 300°C.

- Khay hứng mỡ dễ dàng tháo rời, thuận tiện vệ sinh.  

- Chế tạo từ Inox 304, dễ dàng vệ sinh và giữ nhiệt tốt.

- Thiết kế hiện đại, có quạt thông gió giảm tỏa nhiệt.    

Bếp nướng than nhân tạo Berjaya mã CRB2BFS-17

- Giữ nhiệt tốt, không gây khói và bụi như bếp than củi.

- Nhiệt độ điều chỉnh chiên lên tới 300°C, không ảnh hưởng đến sức khỏe.    

- Quạt thông gió giúp giảm tỏa nhiệt, khay hứng dầu tháo lắp dễ dàng.      

- Thiết kế sang trọng, hiện đại, tiết kiệm chi phí than.

Hướng dẫn cách chọn mua bếp ăn công nghiệp

Khi mua thiết bị bếp ăn công nghiệp, bạn cần xem xét nhiều yếu tố để lựa chọn sản phẩm phù hợp. Dưới đây, website nêu một số điểm quan trọng cần lưu ý trọng không nên bỏ qua, cụ thể:

 

Thiết bị nhà bếp trong công nghiệp đa dạng công suất

  • Chọn loại bếp: Lựa chọn giữa dòng đơn, đôi hoặc đa họng tùy theo nhu cầu sử dụng.
  • Nguồn năng lượng: Bếp có thể dùng gas, điện tùy chọn nguồn sao cho phù hợp với chi phí, hiệu suất.
  • Kích thước và công suất: Chọn mặt hàng có 2 yếu tố trên thích hợp với không gian cũng như nhu cầu chế biến.
  • Chất liệu: Bếp ăn công nghiệp nên làm từ Inox/thép không gỉ sẽ đảm bảo độ bền, dễ vệ sinh.

Những mô hình kinh doanh nên sử dụng thiết bị bếp nấu công nghiệp

Trong các mô hình kinh doanh ẩm thực lớn, thiết bị nhà bếp công nghiệp đóng vai trò quan trọng. Sản phẩm trên không chỉ giúp tăng năng suất đồng thời còn đảm bảo chất lượng món ăn. Cụ thể:

  • Nhà hàng, khách sạn cao cấp: Mặt hàng giúp phục vụ hàng trăm thậm chí hàng nghìn khách mỗi ngày.
  • Cơ sở chế biến suất ăn công nghiệp: Sản phẩm được sử dụng trong các khu chế biến cho công nhân, học sinh hoặc sinh viên.
  • Quán ăn, tiệm bánh, tiệm cà phê: Đảm bảo chế biến món ăn nhanh chóng, hiệu quả, nâng cao chất lượng dịch vụ.

Những lưu ý trong quá trình sử dụng bếp công nghiệp

Việc sử dụng bếp nấu công nghiệp đúng cách không chỉ đảm bảo an toàn. Điều này còn kéo dài tuổi thọ thiết bị chế biến. Dưới đây, Bếp Toàn Cầu nêu những điểm cần lưu ý quan trọng không thể bỏ qua:

Khi sử dụng bếp ăn công nghiệp, bạn cần lau chùi, vệ sinh sau mỗi ca làm việc

  • Kiểm tra hệ thống gas & đánh lửa định kỳ để đảm bảo vận hành trơn tru, không thoát khí đốt.
  • Vệ sinh sạch sẽ sau mỗi ca làm việc nhằm duy trì hiệu suất, độ bền.
  • Theo dõi các bộ phận quan trọng, như vòi nước và bộ phận làm nóng nhằm để phát hiện lỗi kịp thời.

Bảng giá thiết bị nhà bếp công nghiệp mới nhất hiện nay

Bảng giá bếp ăn công nghiệp hiện nay dao động từ dưới 10 triệu đến trên 80 triệu đồng tùy thuộc vào loại và công suất. Các sản phẩm có giá vài triệu đồng bao gồm chiên nhúng đôi dùng điện YILI 12 lít hay bếp từ 3,5KW phẳng.

Còn với mức giá từ 10 đến 20 triệu, một số mẫu nổi bật như bếp chiên nhúng gas BERJAYA GDF12 có giá khoảng 17,9 triệu hoặc bếp âu 2 họng Berjaya OB2-17 có giá 10,5 triệu.

Trong phân khúc từ 20 đến 30 triệu, các bếp xào đôi điện từ và bếp chiên nhúng đơn dùng điện Ozti OFEI 4070 nằm trong top mặt hàng được ưa chuộng.

Đối với thiết bị bếp ăn công nghiệp từ 30 triệu đến 50 triệu bao gồm bếp chiên nhúng đơn dùng điện Ozti OFEI 8070 với mức giá 47,4 triệu. Trên 80 triệu, mức giá này thường là các loại chảo nghiêng tay quay dùng điện như OTE 80(99,3 triệu đồng).

Sự đa dạng trong giá thành giúp những cơ sở kinh doanh lựa chọn phù hợp với nhu cầu & ngân sách của mình. Từ mặt hàng nhỏ gọn cho đến các thiết bị công suất lớn phục vụ nhu cầu nấu nướng số lượng lớn, nhanh chóng.

Mô hình hệ thống bếp ăn công nghiệp chuẩn nhất hiện nay

Mô hình hệ thống bếp ăn công nghiệp chuẩn hiện nay cần được thiết kế hợp lý và tối ưu, với các thiết bị hiện đại & phù hợp với không gian sử dụng. Mạng lưới trên thường bao gồm những thành phần sau:

Mô hình hệ thống nhà bếp công nghiệp cần được thiết kế hợp lý, tối ưu công năng

  • Bếp nấu: Các loại bếp gas, bếp từ, bếp điện phục vụ nhu cầu nấu nướng.
  • Máy rửa chén: Đảm bảo vệ sinh và tiết kiệm thời gian cho công việc rửa chén.
  • Hệ thống hút khói: Giúp duy trì không khí trong lành và thông thoáng trong khu bếp.
  • Thiết bị bảo quản thực phẩm: Bao gồm tủ lạnh công nghiệp và kệ Inox để bảo quản thực phẩm an toàn và hiệu quả.

Việc đầu tư vào bếp công nghiệp cao cấp là khoản chi phí thông minh góp phần tạo nên sự thành công của nhà hàng, khách sạn của bạn. Với kinh nghiệm 10+ năm trong lĩnh vực, Bếp Toàn Cầu tự hào trở thành đơn vị cung cấp giải pháp thiết bị nhà bếp toàn diện & uy tín.

Chúng tôi cam kết mang đến cho nhà thầu những sản phẩm chất lượng, dịch vụ hoàn hảo và sự hài lòng tuyệt đối. Công ty sẵn sàng đồng hành cùng nhà đầu tư trên con đường chinh phục ẩm thực. Đối tác hãy liên hệ ngay với doanh nghiệp qua hotline 0907362688 để được tư vấn & đặt hàng

 
đánh giá trên sản phẩm “Bếp công nghiệp

Viết đánh giá



SẢN PHẨM ĐÃ XEM