Lò nướng bánh chuyên dụng cho các cơ sở sản xuất quy mô lớn. Mặt hàng đảm bảo món ăn nướng chín đều, thơm ngon với các dải nhiệt đa dạng, công suất mạnh mẽ.
Lò nướng bánh có đa dạng thiết kế, tối ưu công năng sử dụng
Thiết bị chế biến này rất quan trọng và không thể thiếu trong các tiệm bánh, nhà hàng hay gia đình đam mê làm bánh. Với phong phú loại hình, công nghệ hiện đại & tính năng tối ưu, sản phẩm đáp ứng mọi nhu cầu từ cơ bản đến chuyên nghiệp.
Sau đây, bạn hãy cùng Bếp Toàn Cầu tìm hiểu về các loại lò nướng bánh, cách chọn mua, những lưu ý khi sử dụng qua bài viết bên dưới đây. Từ đó, nhà đầu tư có thể tối ưu hóa hiệu quả của mặt hàng này khi vận hành.
Lò nướng bánh - trợ thủ đắc lực của các đầu bếp đã và đang trở thành thiết bị không thể thiếu trong nhiều không gian chế biến hiện đại. Mặt hàng có khả năng biến những nguyên liệu đơn giản thành các chiếc bánh thơm ngon. Sản phẩm đem đến niềm vui cho cả người nấu & người thưởng thức.
Lò nướng công nghiệp trở thành thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, siêu thị hay cơ sở sản xuất bánh. Với công suất lớn, mặt hàng có thể chế biến đa dạng các loại món ăn như bánh mì, pizza, bông lan, cupcake,....
Thiết bị nướng bánh hiện đại có dải nhiệt rộng, thời gian nướng nhanh chóng
Dải nhiệt của sản phẩm từ 50°C đến 300 độ C giúp thực phẩm chín đều & có màu sắc hấp dẫn. Vật dụng sử dụng điện, gas hoặc hệ thống đối lưu khí nóng đem lại thành phẩm thơm ngon, giòn ngoài, mềm trong.
Lò nướng công nghiệp với nhiều chức năng và công dụng nổi bật mang lại hiệu quả sử dụng vượt trội. Dưới đây, Bếp Toàn Cầu nêu một vài ưu điểm không thể bỏ qua của thiết bị này, cụ thể:
Lò nướng hiện đại mang lại nhiều ưu điểm vượt trội, đáp ứng nhu cầu sử dụng đa dạng từ gia đình đến các cơ sở sản xuất lớn. Dưới đây, Bếp Toàn Cầu nêu một số đặc điểm nổi bật của loại thiết bị này:
Tủ nướng công nghiệp chế biến bánh chín đều & cung cấp số lượng lớn cùng lúc
Tủ nướng hiện nay có nhiều loại khác nhau, mỗi mặt hàng phù hợp với nhu cầu và quy mô sản xuất khác nhau. Sau đay, Bếp Toàn Cầu phân loại 3 dòng phổ biến theo chức năng giúp người sử dụng dễ dàng lựa chọn phù hợp với yêu cầu công việc:
Lò nướng đối lưu là thiết bị đa năng, sử dụng quạt để luân chuyển khí nóng xung quanh thực phẩm. Quá trình này giúp tạo ra nhiệt độ đồng đều, tăng tốc quá trình nướng so với lò không quạt. Các ưu điểm của thiết bị nướng đối lưu bao gồm:
Sản phẩm phổ biến | Đặc điểm nổi bật |
Lò nướng đối lưu hãng Hongling 10 khay RX-10D | - Công suất lớn, nướng được 400-600 ổ bánh mì mỗi lần. - Quạt gió đối lưu và phun ẩm giúp bánh chín đều, không bị nứt. - Hệ thống cách nhiệt bông thủy tinh, kính cách nhiệt. - Thiết kế cứng cáp, bền chắc, bánh xe di chuyển tiện lợi. |
Lò nướng đối lưu hãng BERJAYA BJY-E-CO28 | - Nhiều chế độ điều chỉnh nhiệt độ, thời gian linh hoạt. - Công nghệ đối lưu giúp thực phẩm chín đều, tiết kiệm điện. - Kiểu dáng nhỏ gọn, phù hợp không gian bếp gia đình. - Nhiệt độ đạt 250°C trong 7 phút, hỗ trợ rã đông và làm nóng nhanh. |
Lò nướng đối lưu hãng Southstar 5 khay | - Năng suất 50-75 bánh/mẻ trong 15-17 phút. - Công nghệ đối lưu và phun sương cho bánh chín đều, vàng giòn. - Dễ sử dụng, phù hợp tiệm bánh vừa và nhỏ. - Chất liệu Inox cao cấp, bền bỉ, vệ sinh dễ dàng. |
Lò nướng xoay là thiết bị nướng công nghiệp được thiết kế để tối ưu hóa quá trình nướng bánh. Nhờ vào công nghệ xoay và các tính năng hiện đại, dòng này mang đến hiệu quả cao cho các cơ sở sản xuất bánh mì chuyên nghiệp. Dưới đây là những đặc điểm nổi bật của thiết bị tiên tiến này, bao gồm:
Tủ nướng xoay giúp khí nóng tỏa đều & chất lượng bánh đồng nhất
Sản phẩm phổ biến | Đặc điểm nổi bật |
Tủ nướng xoay 64 khay dùng gas HX-64Q-01 | - Thiết kế Inox 201/304 bền bỉ, vệ sinh dễ dàng. - Hệ thống nướng đối lưu, tạo nhiệt nhanh(trong 10 - 12 phút). - Bảng điều khiển điện tử thông minh, trực quan dễ thao tác, bấm máy. - Hệ thống khay xoay 64 khay, hấp nướng đa dạng thực phẩm. |
Thiết bị nướng xoay 32 khay sử dụng điện HX-32D-01 | - Vỏ Inox 201/304 bền chắc, chống gỉ. - Khả năng gia nhiệt nhanh đạt 200°C (10-12 phút). - Điều khiển điện tử hiện đại, hẹn giờ lên tới 99 phút. - Hệ thống khay xoay 32 khay, hỗ trợ nướng đa năng. |
Lò nướng xoay 16 khay dùng điện HX-16D-01 | - Thiết kế từ Inox cao cấp có tính năng chống gỉ & ăn mòn. - Khay xoay 16 khay (kích thước đa dạng). - Gia nhiệt nhanh đạt 200°C (10-12 phút). - Cơ chế tạo ẩm, tối ưu chất lượng nướng. - Dễ di chuyển với bánh xe đẩy. |
Tủ nướng bánh công nghiệp thiết kế theo tầng với khả năng nướng đồng thời nhiều món ăn khác nhau. Dòng này rất được ưa chuộng trong các nhà hàng & cơ sở làm bánh. Thiết kế trên tiết kiệm không gian giúp tối ưu hóa quá trình nướng. Các đặc điểm nổi bật của thiết bị nướng tầng, cụ thể:
Tủ nướng tầng giúp tối ưu không gian sử dụng
Sản phẩm phổ biến | Đặc điểm nổi bật |
Hongling XYF-3KA-T(dòng 3 tầng, 6 khay) | - Thiết kế Inox cao cấp, 3 tầng nướng độc lập. - Nhiệt độ đạt 200ºC trong 10-12 phút. - Cơ chế nướng thanh nhiệt trên/dưới, đèn chiếu sáng khoang lò. |
Berjaya BJY-E13KW-2BD(dòng 2 tầng, 4 khay) | - Sản xuất tại nước Malaysia, chất liệu Inox bền bỉ. - Điều chỉnh dải nhiệt độ & thời gian linh hoạt. - Chín đều & tiết kiệm điện năng, chi phí. |
Hongling XYF-1HP( loại 1 tầng, 2 khay) | - Nhỏ gọn, thân Inox sáng bóng. - 9 thanh nhiệt trên, 7 thanh nhiệt dưới, nhiệt độ đạt 200ºC trong 10-12 phút. - Linh kiện từ Đức, Đài Loan, an toàn cao. |
Việc lựa chọn lò nướng công nghiệp phù hợp là yếu tố quan trọng giúp nâng cao hiệu quả sản xuất. Bếp Toàn Cầu bật mí những tiêu chí cần lưu ý khi chọn mua dòng thiết bị trên, cụ thể:
Với cơ sở nhỏ, bạn nên chọn thiết bị nướng tầng để tiết kiệm không gian
Trên thị trường hiện nay, nhiều thương hiệu lò nướng bánh nổi bật với chất lượng và tính năng vượt trội. Bên dưới đây, Bếp Toàn Câu gợi ý một số lựa chọn đáng tin cậy:
Lò nướng bánh là thiết bị quan trọng trong nhiều mô hình kinh doanh thực phẩm. Dưới đây, Bếp Toàn Cầu nêu một số gợi ý về việc lựa chọn mặt hàng phù hợp với từng loại hình kinh doanh, cụ thể:
Nhà hàng Pizza, cơ sở bánh mì nên sử dụng thiết bị nướng công nghiệp dạng tầng
Việc sử dụng lò nướng bánh đúng cách không chỉ giúp nâng cao hiệu quả chế biến. Điều này còn kéo dài tuổi thọ của thiết bị trong quá trình vận hành. Dưới đâ, Bếp Toàn Cầu nêu một số lưu ý quan trọng trong quá trình sử dụng tủ nướng công nghiệp:
Hiện nay, giá lò nướng bánh rất đa dạng, đáp ứng nhiều nhu cầu và ngân sách khác nhau. Với ngân sách dưới 10 triệu, các dòng như tủ nướng pizza mini 2 tầng PZD-4040-02 phù hợp cho gia đình hoặc cửa hàng nhỏ. Ngoài ra, thương hiệu Berjaya cung cấp sản phẩm tính năng hiện đại, độ bền cao.
Ở mức 10 triệu - 20 triệu, những mẫu như Southstar 1 tầng 2 khay YXD-20C hoặc Southstar 1 tầng 2 khay dùng điện YXD-20C là lựa chọn đáng cân nhắc. Các mặt hàng trên sở hữu thiết kế bền bỉ, khả năng vận hành ổn định, thích hợp cho sản xuất chuyên nghiệp vừa và lớn.
Ngoài ra, Berjaya & Hongling cung cấp nhiều dòng lò nướng đa tầng & máy trộn bột hiện đại. Những sản phẩm này đảm bảo hiệu quả tối ưu, nâng cao chất lượng công việc nướng bánh. Do đó, bạn hãy xác định rõ nhu cầu để chọn thiết bị phù hợp nhất.
Nếu đối tác có khó khăn trong việc chọn lựa mặt hàng phù hợp với đơn vị kinh doanh của mình. Vậy nhà đầu tư đừng ngần ngại, hãy liên hệ ngay với Bếp toàn Cầu để được hỗ trợ miễn phí.
Mô hình hệ thống lò nướng bánh hiện đại hiện nay được thiết kế để tối ưu hóa quá trình nướng và nâng cao chất lượng sản phẩm. Các thành phần trong hệ thống này có sự phân bổ chức năng rõ ràng để đáp ứng nhu cầu của các cơ sở sản xuất. Cụ thể như sau:
Mô hình lò nướng công nghiệp chuẩn đem tới hiệu suất công việc tối ưu
Lò nướng bánh không chỉ là thiết bị & còn là người bạn đồng hành tin cậy của mọi đầu bếp. Với một chiếc tủ nướng công nghiệp chất lượng từ Bếp Toàn Cầu, quý khách sẽ trải nghiệm quy trình làm bánh chuyên nghiệp, hiệu quả và đầy sáng tạo.
Nhà đầu tư hãy để chúng tôi giúp bạn tạo ra những tác phẩm bánh ngọt hoàn hảo, chinh phục mọi thực khách. Với khả năng điều chỉnh nhiệt độ chính xác, hẹn giờ linh hoạt cùng hệ thống đối lưu nhiệt hiện đại, mặt hàng của đơn vị hỗ trợ đối tác tạo ra những món ăn hoàn hảo đến, trọn vị.
Tất cả các sản phẩm của doanh nghiệp đều được nhập khẩu từ các thương hiệu uy tín trên thế giới. Từ đó, điểm cộng này đảm bảo chất lượng & độ bền cao. Nhà đầu tư liên hệ ngay hotline 0907362688 hoặc để lại thông tin trên website của Bếp Toàn Cầu để được tư vấn, hỗ trợ tốt nhất
