Máy cưa xương và máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp là những thiết bị thiết yếu trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là cho các cơ sở chế biến thịt tươi sống, nhà hàng và bếp ăn công nghiệp. Những máy móc này được thiết kế để đáp ứng nhu cầu cưa, cắt xương và thịt đông lạnh một cách nhanh chóng, chính xác và an toàn.
Máy cưa xương công nghiệp thường được làm từ thép không gỉ, đảm bảo độ bền và dễ vệ sinh. Các lưỡi cưa sắc bén và động cơ mạnh mẽ giúp máy có thể cưa qua các loại xương cứng, như xương bò, heo, dê, một cách dễ dàng. Máy được trang bị hệ thống điều chỉnh độ dày của lát cắt, giúp người dùng có thể tùy chỉnh theo nhu cầu sử dụng.
Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp cũng được thiết kế với tính năng tương tự, với khả năng cắt các khối thịt đông lạnh thành các lát mỏng đều và chính xác. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và công sức, đồng thời tăng hiệu quả công việc. Máy cắt thịt đông lạnh thường có thiết kế nhỏ gọn, dễ di chuyển và lắp đặt, phù hợp với mọi không gian bếp.
Sử dụng máy cưa xương và máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp không chỉ giúp nâng cao năng suất làm việc mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn cao của ngành chế biến thực phẩm hiện đại.
Sử dụng máy cắt xương công nghiệp mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho các cơ sở chế biến thực phẩm, nhà hàng và bếp ăn công nghiệp. Dưới đây là những lý do quan trọng:
Máy cắt xương công nghiệp được trang bị động cơ mạnh mẽ và lưỡi cưa sắc bén, giúp quá trình cưa cắt xương diễn ra nhanh chóng và hiệu quả, đồng thời tạo ra các lát cắt mịn màng và chính xác.
Với thiết kế hiện đại và công nghệ tiên tiến, máy cắt xương công nghiệp đảm bảo xương không bị mẻ hoặc nứt, lượng vụn xương tạo ra rất ít, từ đó giảm tỷ lệ hao hụt nguyên liệu, giúp tiết kiệm chi phí.
Các lát xương được cắt từ máy cắt xương công nghiệp luôn đều và đẹp, độ đồng nhất đạt 100%, đáp ứng yêu cầu khắt khe về thẩm mỹ và chất lượng trong chế biến thực phẩm.
Máy cắt xương công nghiệp có khả năng xử lý các khổ xương lớn mà các phương pháp thủ công khó thực hiện, giúp tăng năng suất và hiệu quả làm việc.
Máy cắt xương công nghiệp không chỉ cắt xương mà còn có thể cắt nhiều loại nguyên liệu khác như thịt đông lạnh, gỗ, xương heo, xương bò, cá đông lạnh, mang lại sự linh hoạt và đa năng trong sử dụng.
Máy cưa xương BERJAYA I/BSP-BSM650 nhập khẩu từ Malaysia là thiết bị chuyên nghiệp với vỏ inox chống rỉ, bền bỉ và chắc chắn. Máy trang bị motor dây đồng 100%, hoạt động mạnh mẽ và liên tục trong nhiều giờ. Lò xo tự động và hệ thống điều chỉnh lưỡi cắt giúp cắt hiệu quả và tăng độ bền lưỡi. Các bộ phận dễ dàng tháo rời, thuận tiện cho việc vệ sinh và bảo trì. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở chế biến thực phẩm, nhà hàng và bếp ăn công nghiệp.
Thông số kỹ thuật
| Tên sản phẩm | Máy cưa xương |
| Model | BJY-BSM650 |
| Thương hiệu | Berjaya |
| Điện áp | 220-240 / 1/ 50Hz |
| Công suất đầu vào (W) | 650 |
| Tốc độ đông cơ (Vòng/ phút) | 1420 |
| Độ dày của dải cưa (mm) | 0.5 |
| Độ dài dãy cưa (mm) | 1650 |
| Độ dày lát cắt (mm) | 5-155 |
| Độ cao lát cắt (mm) | <180 |
| Kích thước thiết bị (mm) | 525 x 470 x 850 |
| Kích thước đóng gói (mm) | 560 x 575 x 910 |
| Trọng lượng (Kg) | 41 |
| Xuất xứ | Malaysia |
| Bảo hành | 12 tháng |
⇒ Chi tiết sản phẩm: https://beptoancau.com/products/may-cua-xuong-berjaya-i-bsp-bsm650
Máy cưa xương SIRMAN SO 1650 F3 nhập khẩu từ Italia là thiết bị chuyên dụng cho việc cưa xương, giúp người dùng dễ dàng làm nhỏ các loại xương heo, xương bò, và nhiều loại xương khác mà không gặp khó khăn. Máy còn có khả năng cưa và thái các loại thịt, cá đông lạnh, mang lại sự đa dạng trong công việc chế biến thực phẩm.
Máy cưa xương SIRMAN SO 1650 F3 được thiết kế với vỏ ngoài bằng chất liệu cao cấp, chống rỉ sét, bền bỉ và dễ dàng vệ sinh. Động cơ mạnh mẽ của máy giúp nó hoạt động ổn định và hiệu quả, ngay cả khi phải làm việc liên tục trong thời gian dài. Hệ thống lưỡi cưa sắc bén và chính xác của máy giúp tạo ra những lát cắt mịn, đồng đều và đẹp mắt.
Ngoài ra, máy còn được trang bị các tính năng an toàn tiên tiến, giúp bảo vệ người dùng trong quá trình vận hành. Các bộ phận của máy dễ dàng tháo lắp, thuận tiện cho việc vệ sinh và bảo trì, đảm bảo máy luôn trong tình trạng tốt nhất.
Với những tính năng ưu việt, máy cưa xương SIRMAN SO 1650 F3 là lựa chọn hoàn hảo cho các cơ sở chế biến thực phẩm, nhà hàng và bếp ăn công nghiệp, giúp nâng cao hiệu suất làm việc và đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Thông số kỹ thuật
| Tên sản phẩm | SO 1650 F3 |
| Thương hiệu | SIRMAN |
| Kích thước | 530 x 600 x 915 mm |
| Độ dài cưa | 1650 mm |
| Bề mặt bàn | 430 x 475 mm |
| Công suất | 1,5 Hp, 1400 vòng/phút |
| Điện áp | 230-240V/1P/50Hz |
| Trọng lượng | 39 kg |
| Bảo hành | 12 tháng |
| Xuất xứ | ITALIA |
⇒ Chi tiết sản phẩm: https://beptoancau.com/products/may-cua-xuong-sirman-so-1650-f3
Máy cưa xương J210 xuất xứ từ Trung Quốc, với động cơ công suất lên tới 650W, sử dụng dây đồng 100%, cho phép vận hành liên tục và mạnh mẽ. Mặc dù có công suất cao, máy rất gọn gàng, không chiếm nhiều diện tích và có thể đặt trên nhiều bề mặt nhờ 4 chân chắc chắn. Lưỡi cưa sắc lẹm giúp cắt các nguyên liệu như cá đông lạnh, xương heo, xương bò siêu nhanh và mượt. Người dùng có thể điều chỉnh độ dày của lát cắt từ 5-160mm, tạo sự linh hoạt trong chế biến thực phẩm. Lưỡi cưa có thể cân chỉnh theo mức độ co dãn và dễ dàng thay thế nhờ hệ thống trục truyền động.
Thông số kỹ thuật
| Tên sản phẩm | Máy cưa xương |
| Model | J210 |
| Điện áp | 220v/50Hz |
| Công suất | 650W |
| Tốc độ cắt | Tốc độ cắt |
| Độ rộng lát cắt | 5 – 160mm |
| Chiều cao lát cắt | < 180 mm |
| Quy cách lưỡi cưa | 15x 0.5x 1650 mm |
| Kích thước mặt bàn cắt | 380×500 mm |
| Kích thước máy | 520x 470x 820 mm |
| Trọng lượng | 48kg |
| Chất liệu | Hợp kim nhôm |
| Xuất xứ | Trung Quốc |
| Bảo hành | 12 Tháng |
⇒ Chi tiết sản phẩm: https://beptoancau.com/products/may-cua-xuong-cat-ca-j210
Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua máy cưa xương uy tín và chất lượng, Bếp Toàn Cầu chính là lựa chọn hàng đầu. Bếp Toàn Cầu là đơn vị uy tín trong lĩnh vực cung cấp thiết bị chế biến trong ngành bếp công nghiệp, luôn cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất với giá cả cạnh tranh.
Bếp Toàn Cầu có mạng lưới phân phối rộng khắp cả nước với các chi nhánh và kho hàng tại ba miền Bắc, Trung, Nam. Điều này giúp khách hàng dễ dàng tiếp cận và mua sắm sản phẩm ở bất kỳ địa điểm nào. Các sản phẩm máy cưa xương của Bếp Toàn Cầu được nhập khẩu từ các thương hiệu uy tín, đảm bảo về chất lượng, độ bền và hiệu suất làm việc.
Khi mua máy cưa xương tại Bếp Toàn Cầu, bạn sẽ nhận được sự tư vấn chuyên nghiệp từ đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, giúp bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng. Đồng thời, Bếp Toàn Cầu còn cung cấp dịch vụ hậu mãi tận tâm, bảo hành dài hạn và hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng, đảm bảo sự hài lòng tối đa cho khách hàng.
Với phương châm “Chất lượng hàng đầu, dịch vụ chuyên nghiệp”, Bếp Toàn Cầu đã và đang khẳng định vị thế của mình trên thị trường, trở thành đối tác tin cậy của nhiều doanh nghiệp, nhà hàng và bếp ăn công nghiệp trên toàn quốc. Hãy đến với Bếp Toàn Cầu để trải nghiệm dịch vụ mua sắm tiện lợi và chất lượng vượt trội.
► Địa chỉ mua máy cưa xương ở Hà Nội: Số 447, Phúc Diễn, P.Xuân Phương, Q.Nam Từ Liêm, Tp.Hà Nội.
► Địa chỉ mua máy cưa xương ở Đà Nẵng: Số 60D, Đường Nguyễn Chánh - P.Hoà Khánh Bắc - Q.Liên Chiểu - Tp.Đà Nẵng.
► Địa chỉ mua máy cưa xương ở TpHCM: Số 3D, Đường Tân Sơn, Phường 15, Q.Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh.
♦ Hotline: 0979.184.888
