Bếp Á công nghiệp tối ưu quy trình nấu nướng trong nhà hàng, khách sạn, căng tin,... Mặt hàng tiết kiệm thời gian, năng lượng, đảm bảo hiệu suất khi chế biến.

Bếp Á công nghiệp đa dạng mẫu mã, thiết kế, chức năng

Ngày nay, ngành ẩm thực ngày càng phát triển với sự ra đời số lượng lớn nhà hàng quán ăn, khách sạn. Do đó, thị trường này có sự cạnh tranh khốc liệt vì không chỉ phải đáp ứng món ăn ngon. 

Việc rút ngắn thời gian chế biến, nâng cao chất lượng dịch vụ cũng trở thành yếu tố quyết định sự thành công. Chính vì vậy, bếp Á công nghiệp ra đời để đáp ứng tất cả yêu cầu trên. 

Trong bài viết này, Bếp Toàn Cầu sẽ cung cấp thông tin hữu ích về mặt hàng này. Thông tin bao gồm như các loại phổ biến hiện nay, hướng dẫn cách chọn mua, những lưu ý quan trọng khi sử dụng,...

Giới thiệu chung về Bếp Á công nghiệp

Bếp Á công nghiệp là thiết bị quan trọng trong các nhà hàng, khách sạn và cơ sở chế biến thực phẩm. Mặt hàng giúp tăng hiệu quả công việc đồng thời tiết kiệm thời gian đun nấu. Để hiểu rõ hơn sản phẩm trên, bạn hãy cùng Bếp Toàn Cầu khám phá những thông tin chi tiết dưới đây:

Bếp nấu Á công nghiệp?

Bếp Á công nghiệp được thiết kế đặc biệt, phù hợp chế biến món ăn Á với số lượng lớn. Nhờ họng gas mạnh mẽ, thiết bị hỗ trợ chế biến nhanh chóng, hiệu quả, đáp ứng yêu cầu công suất cao.

Bếp công nghiệp A tối ưu không gian, tiết kiệm năng lượng

Chất liệu Inox 304 bền bỉ, chống oxy hóa, đảm bảo độ bền trong môi trường khắc nghiệt. Đặc tính chịu nhiệt và áp lực lớn giúp sản phẩm hoạt động ổn định trong thời gian dài.

Sự đa dạng về kiểu dáng mang đến nhiều lựa chọn, đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng. Mặt hàng sở hữu thiết kế dễ vệ sinh giúp duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong ngành ẩm thực công nghiệp.

Công dụng và chức năng của bếp Á trong công nghiệp

Bếp Á trong công nghiệp chuyên nấu món yêu cầu nhiệt cao, thời gian nhanh, đảm bảo hiệu quả tối ưu. Nhờ thiết kế đặc biệt, sản phẩm hỗ trợ sử dụng nồi, chảo kích thước lớn & phù hợp chế biến số lượng lớn.

Ngoài ra, thiết bị trên thường xuyên phục vụ các món xào, hầm, ninh xương, canh hoặc thực phẩm nhiều nước. Hơn nữa, mặt hàng tích hợp vòi nước tiện dụng cùng hệ thống đánh lửa tự động, rãnh lọc rác.

Tất cả đều nhằm nâng cao hiệu suất hoạt động khi chế biến thực phẩm. Đặc biệt, sản phẩm trên cũng dễ vệ sinh sau sử dụng, đảm bảo sạch sẽ & tiết kiệm thời gian tối đa.

Đặc điểm của bếp công nghiệp Á

Bếp Á hầm là thiết bị chuyên dụng cho các món ninh lâu như hầm xương và nấu canh. Với thiết kế chân thấp, kiềng rộng, sản phẩm này có thể nấu những nồi lớn.

Nhà hàng, khách sạn nên đào tạo nhân viên sử dụng thiết bị hiệu quả

Mặt hàng trên tỏa nhiệt đều trên đáy nồi giúp món ăn chín đều đồng thời tiết kiệm thời gian. Đặc biệt, vật dụng rất phù hợp với các nhà hàng chuyên món nước, lẩu hoặc quán ăn cần ninh xương, hầm canh.

Phân loại các loại bếp nấu Á công nghiệp

Trong một nhà hàng Á Đông đông đúc, các đầu bếp phải làm việc nhanh chóng, đạt hiệu quả để đáp ứng nhu cầu thực khách. Bếp Á với thiết kế đa dạng, tính năng vượt trội trở thành công cụ không thể thiếu. Dưới đây, Bếp Toàn Cầu phân loại các thiết bị đun nấu phổ biến hiện nay:

Bếp Á xào – Giải pháp tối ưu cho món xào và chiên chuyên nghiệp

Bếp Á xào sở hữu thiết kế kiềng nhỏ gọn giúp tiết kiệm diện tích & tối ưu không gian nấu nướng. Họng gas bố trí cách xa nhằm mang lại sự tiện lợi khi đun nhiều món ăn cùng lúc.

Tăng cường bảo dưỡng thiết bị bếp định kỳ

Đây là lựa chọn lý tưởng cho các quán ăn, nhà hàng chuyên về các món chiên, xào nhờ hiệu suất cao, tính thực tiễn. Sản phẩm trên sở hữu công suất mạnh mẽ, đảm bảo thực phẩm được chế biến nhanh chóng.

Đồng thời, hương vị đặc trưng sẽ vẫn được giữ trọn. Chế độ đánh lửa tiên tiến và nhiệt độ phân bổ đều giúp các món xào luôn giòn, thơm ngon. 

Bếp Á hầm - Giải pháp tối ưu cho món ăn cần ninh lâu

Bếp Á hầm được thiết kế chuyên biệt cho các món nấu lâu như hầm xương và nấu canh. Kiểu dáng chân thấp và kiềng rộng giúp sử dụng nồi lớn dễ dàng, phù hợp với quán ăn và nhà hàng.

• Tỏa nhiệt đồng đều, thực phẩm chín mềm, giữ trọn hương vị tự nhiên.

• Tiết kiệm thời gian nấu nướng, tối ưu hiệu suất công việc.

• Thích hợp chế biến món nước, lẩu, hoặc ninh xương, đáp ứng đa dạng nhu cầu.

• Chân bếp thấp giúp việc sử dụng nồi lớn trở nên dễ dàng và an toàn.

• Thiết kế chuyên nghiệp cùng tính năng vượt trội, lý tưởng cho không gian nấu nướng linh hoạt, hiệu quả.

Bếp Á có nhiều họng - Chế biến món ăn nhanh chóng, số lượng lớn

Bếp Á nhiều họng là dòng thiết bị công nghiệp với từ 3 họng trở lên. Mặt hàng rất lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn công nghiệp tập thể số lượng lớn.

Bếp Á nhiều họng giúp chế biến nhiều món ăn cùng lúc

Với thiết kế đa họng, đầu bếp có thể chế biến nhiều món cùng lúc, tiết kiệm thời gian. Hệ thống tản nhiệt & quạt duy trì nhiệt độ ổn định, đảm bảo món ăn đạt chất lượng tối ưu.

Hướng dẫn cách chọn mua bếp Á công nghiệp nhập khẩu

Khi lựa chọn bếp công nghiệp Á, có một số yếu tố quan trọng cần cân nhắc. Mục đích nhằm để đảm bảo hiệu quả sử dụng và độ bền lâu dài, cụ thể:

• Chất liệu: Inox 304 hoặc Inox không gỉ giúp tăng cường độ bền, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh.

• Công suất: Chọn bếp với công suất phù hợp để đáp ứng nhu cầu nấu nướng của nhà hàng hoặc cơ sở kinh doanh.

• Số lượng họng gas: Tùy vào lượng món ăn cần chế biến, có thể chọn bếp với 1, 2 hoặc 3 họng gas.

• Tính năng đi kèm: Các tính năng như vòi nước, hệ thống đánh lửa tự động, và rãnh lọc rác hỗ trợ việc nấu nướng và vệ sinh hiệu quả hơn.

Những mô hình kinh doanh nên sử dụng bếp nấu Á công nghiệp

Bếp nấu Á công nghiệp là sự lựa chọn lý tưởng cho nhiều mô hình kinh doanh nhờ vào khả năng nấu nướng nhanh chóng, hiệu quả cao. Dưới đây, Bếp Toàn cầu gợi ý các cơ sở phù hợp để sử dụng loại bếp này:

Nhà hàng, khách sạn & các cơ sở chế biến món Á Đông nên dùng bếp Á

• Nhà hàng: Chế biến món ăn nhanh chóng, tối ưu thời gian và tiết kiệm năng lượng.

• Quán ăn, cửa hàng ăn nhanh: Công suất mạnh mẽ, đáp ứng nhu cầu nấu lượng lớn thực phẩm.

• Bếp ăn công nghiệp, trường học, bệnh viện: Tiết kiệm thời gian, công sức khi phục vụ số lượng lớn người.

Một vài lưu ý trong quá trình sử dụng bếp Á công nghiệp

Đối tác muốn bếp Á trong công nghiệp hoạt động hiệu quả cao trong thời gian dài sử dụng? Vậy nhà đầu tư cần lưu ý một số điểm quan trọng trong quá trình dùng, cụ thể:

• Kiểm tra định kỳ: Bạn đảm bảo mặt hàng luôn hoạt động ổn định, kiểm tra hệ thống gas, vòi nước & những bộ phận khác.

• Vệ sinh đều đặn: Người dùng giữ thiết bị đun nấu sạch sẽ để nâng cao độ bền, đảm bảo chất lượng món ăn.

• Sử dụng đúng công suất: Khách hàng tránh vượt quá công suất cho phép để bảo vệ sản phẩm & tiết kiệm nhiên liệu.

Bảng giá bếp Á công nghiệp mới nhất hiện nay

Hiện nay, bảng giá bếp nấu Á công nghiệp đa dạng, phục vụ nhu cầu của nhà hàng, khách sạn và cơ sở chế biến thực phẩm. Các sản phẩm dưới 10,000,000₫ thường bao gồm bếp xào đơn & bếp từ có công suất từ 8KW đến 15KW.

Giá thành bếp công nghiệp Á rất đa dạng

Ví dụ như bếp từ phẳng 3,5KW có giá khoảng 3,600,000₫. Bếp xào đơn kèm bầu nước điện có công suất từ 8KW đến 30KW có giá thay đổi tùy theo yêu cầu.

Các mẫu thiết bị hầm đôi, xào đơn hoặc bếp từ lõm thuộc phân khúc này có giá từ 8,000,000₫ đến 12,000,000₫ và có thể cao hơn nếu có thêm tính năng nâng cao. Những sản phẩm này rất phù hợp với môi trường công nghiệp, tiết kiệm năng lượng, đảm bảo hiệu suất.

Những báo giá ở phía trên chỉ mang tính chất tham khảo tại thời điểm đăng bài. Để biết thêm chi tiết về giá, quý khách hãy liên hệ ngay với Bếp Toàn Cầu để được hỗ trợ tư vấn chi tiết.

Mô hình hệ thống bếp công nghiệp Á chuẩn nhất hiện nay

Để tối ưu hóa việc sử dụng bếp Á công nghiệp, một hệ thống nấu nướng chuẩn phải có sự kết hợp hài hòa giữa thiết kế & những tiêu chuẩn kỹ thuật. Dưới đây, Bếp Toàn Cầu nêu một số lưu ý quan trọng trong quá trình sử dụng:

Hệ thống bếp Á chuẩn giúp tối ưu hiệu suất, đảm bảo vệ sinh ATTP

• Diện tích gian đun nấu: Lựa chọn khu vực rộng rãi, thoáng mát để đảm bảo khu vực này luôn thoải mái.

• Kho lưu trữ thực phẩm: Đặt gần lối vào nhưng tránh địa điểm nấu nướng để giữ vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Khu soạn và chia thực phẩm: Vị trí giữa khu lưu trữ và khu chế biến giúp di chuyển dễ dàng, tránh va chạm.

• Vị trí nấu ăn: Chọn thiết bị phù hợp với menu & khả năng sử dụng của nhân viên để không lãng phí.

• Khu bảo quản thức ăn sau chế biến: Đặt gần khu ra hàng, luôn kiểm tra nhiệt độ bảo quản thực phẩm.

• Chỗ rửa, vệ sinh thiết bị: Đảm bảo diện tích đủ, không cắt giảm không gian này.

• Khu vực dành cho nhân viên: Tạo không gian nghỉ ngơi, thay đồ để giúp họ làm việc hiệu quả.

Một thiết kế bếp công nghiệp hợp lý không chỉ nâng cao hiệu quả công việc. Hệ thống đúng chuẩn còn thể hiện sự chuyên nghiệp của nhà hàng, khách sạn hay cơ sở chế biến.

Với bếp Á Công Nghiệp, quá trình nấu nướng trở nên chuyên nghiệp và hiệu quả hơn bao giờ hết. Hiện nay, trên thị trường có vô vàn mẫu mã và tính năng khác nhau, việc lựa chọn một chiếc bếp phù hợp quả là điều không dễ dàng.

Đối tác hãy cùng Bếp Toàn Cầu khám phá thế giới của thiết bị đun nấu công nghiệp để tìm ra giải pháp tối ưu cho gian đun nấu của bạn. Chúng tôi sẽ đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng dù khó tính đến đâu.

Nhà đầu tư hãy liên hệ ngay với công ty để được tư vấn & sở hữu ngay những sản phẩm chất lượng. Bạn hãy để lại thông tin hoặc kết nối trực tiếp tới hotline 0907362688 để nhận báo giá tốt cũng ưu đãi hấp dẫn.