Đã khi nào bạn tự hỏi vì sao khi uống coca, pepsi hay các loại nước có ga tại rạp chiều phim, cửa hàng gà rán hay các nhà hàng lại có hương vị đậm đà hơn đồ uống đóng chai chưa? Bí quyết ở đây chính là bởi máy làm coca tươi hay còn gọi là máy làm soda tươi. Hãy cùng Bếp Toàn Cầu tìm hiểu máy làm coca tươi có gì đặc biệt trong bài viết dưới đây nhé.
Coca tươi thực chất cũng là coca nhưng được sản xuất và phục vụ ngay tại chỗ thay vì việc đóng chai/ lon và được bày bán trên thị trường.
Máy làm coca tươi là thiết bị chuyên dụng có chức năng sản xuất coca nói riêng cũng như nước ngọt có ga nói chung từ các nguyên liệu bao gồm nước, khí CO2 và syrup hương liệu.
Thông thường, để tạo ra một món đồ uống, người ta chỉ cần pha chế bằng cách kết hợp các nguyên liệu vào nhau và khuấy hoặc lắc đều. Tuy nhiên, để tạo ra coca hay nước ngọt có ga thì khác. Bởi pha trộn nước và khí cacbonic bằng phương pháp thủ công là điều không thể. Và máy làm coca tươi chính là thiết bị thực hiện nhiệm vụ bất khả thi này bằng cách ghim các phân tử khí cacbonic vào nước.
Để làm được điều này, thiết bị cần làm bất cứ điều gì cần thiết và cần rất nhiều áp lực. Và máy đã thực hiện nhưng thủ thuật nhỏ. Để tạo ra được hỗn hợp từ không thể thành có thể này, máy phụ thuộc vào hệ thống gồm 6 chiếc bơm và 6 hộp đựng syrup, một chiếc bơm lớn sẽ kết nối với nguồn nước. một máy tạo carbonat, một xy lanh khí CO2, và các vòi.
Khi chúng ta ấn vào một vòi, nước sẽ được máy bơm bơm tới máy tạo carbonat. Lúc này xy lanh cũng bơm khí CO2 vào mày. Tại đây, công việc của máy làm coca tươi chính là hòa trộn các nguyên liệu có vẻ như không tương thích với nhau này thành sản phẩm nước có ga. Khi công đoạn này được hoàn thành, nước có ga sẽ đầy đẩy tới vòi, Bơm siro lúc này cũng sẽ bơm hương vị được chọn. Siro và nước có hòa sẽ được hòa trộn với nhau ngay trước khi chảy ra từ vòi. Và như thế là chúng ta đã có 1 ly coca tươi đầy hấp dẫn với chu trình chỉ trong khoảng 4,8 giây.
Với việc ứng dụng công nghệ tiên tiến, máy làm coca tươi sở hữu cơ chế làm việc với quy trình khép kín đem lại chất lượng coca thanh phẩm không chỉ thơm ngon với hương vị đạm đà mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Với mỗi yêu cầu, tất cả những gì bạn cần làm chỉ là ấn nút trên vòi và chờ khoảng 4,8 giây. Không cần lo lắng về việc nhập hàng và lưu kho coca đóng chai, bạn hoàn toàn có thể chủ động trong việc sản xuất và phục vụ khách hàng thức uống này với hương vị tuyệt vời nhất.
Máy làm coca tươi có thiết kế nhỏ gọn, có thể lắp đặt trên bàn quầy bar một cách tiện lợi. Bạn cũng có thể tận dụng 1 góc nhỏ trong của hàng để đặt thiết bị. Thiết kế các vòi thông minh cho phép bạn không chỉ kinh doanh coca mà cùng lúc có thể kinh doanh đa dạng các loại nước ngọt có ga khác nhau.
Một điều không thể phủ nhận đó là sức hút của coca cũng như đồ uống có ga nói chung đối với giới trẻ. Đặc biệt là khi kết hợp với các món ăn như đồ chiến rán, lẩu nướng v.v. Theo thống kê, năm 2016 trung bình mỗi người việt uống 44 lít coca và con số này ngày càng tăng theo các năm. Ngày nay, chúng ta cũng có thể dễ dàng nhận thấy tại các rạp chiếu phim, các cửa hàng gà rán như KFC, Lotte tỷ lệ sử dụng coca lên tới hơn 90%.
Điều nay cũng đông nghĩ với việc, doanh thu của cửa hàng cũng được tăng đáng kể khi đưa coca nói riêng hay nước có ga nói chung vào menu phụ vụ khách hàng, Thậm chí, KFC còn có những bí quyết riêng để doanh thu từ việc bán coca luôn cao ngất ngưởng bên cạnh sản phẩm chính gà rán.
Đối với các cửa hàng, nhà hàng có lượng khách lớn, việc nhập Coca đóng lon, chai để phục vụ khách hàng không thực sự hiệu quả. Lý do bởi không chỉ chi phí nhập hàng cao, các cửa hàng còn phải sắp xếp không gian lưu kho để có sẵn đồ uống phục vụ khách hàng hàng ngày. Khâu xử lý vỏ lon, vỏ chai sau sử dụng cũng tốn khá nhiều công sức. Bằng việc sử dụng máy làm coca tươi, bạn không chỉ có thể đảm bảo cung cấp coca cũng như các loại nước có ga cho khách hàng liên tục mà còn khắc phục được các hạn chế mà việc phục vụ coca đóng chai mang lại.
Máy làm coca tươi 3 vòi model TC-3FS hiện được bán trên thị trường với giá từ 31,000,000 Đồng.
| Model | TC-3FS |
| Tên máy | Máy làm coca/pepsi tươi |
| Sản lượng | 200 ly liên tục |
| Màu sắc | Trắng / Đen |
| Kích thước | 400x635x780mm |
| Số vòi | 3 |
| Điện áp | 220V/50-60HZ |
| Trọng lượng | 70-78kg |
| Thời gian làm mát | 3 giờ |
| Công suất | 660W |
| Model | TC-3FL |
| Tên máy | Máy làm coca/pepsi tươi |
| Tính năng bảo quản qua đêm | có |
| Nhiệt độ | 6°C ~ 10°C |
| Kích thước | 380 x 660 x 700 mm |
| Số vòi | 3 |
| Điện áp | 220V/50-60HZ |
| Trọng lượng | 75kg |
| Bảo hành | 12 tháng |
| Công suất | 700W |
Một trong những địa chỉ không thể bỏ qua khi tìm mua máy làm coca tươi chính là Bếp Toàn Cầu. Là đơn vị chuyên cung cấp thiết bị nhà bếp, quầy bar, nhà hàng, bếp Toàn Cầu luôn đa dạng hóa các sản phẩm, trong đó không thể thiếu máy làm coca tươi. Hoạt động với mục tiêu đặt uy tín lên hàng đầu, máy làm coca tươi nói riêng và các sản phẩm của bếp Toàn Cầu nói chung được đảm bảo về chất lượng, xuất xứ. Nhờ đó thiết bị có thể đem lại hiểu suất hoạt động tối ưu và đem lại hiệu quả kinh doanh tốt nhất cho cửa hàng.
Ngoài các sản phẩm chất lượng, khi mua máy làm coca tươi tại BếpToàn Cầu, quý khách hàng còn được tư vấn và hỗ trợ tối da bởi đội ngũ kinh doanh nhiệt tình, giàu kinh nghiệm. Bên cạnh đó, với chi nhánh trải khắp 3 miền Bắc- Trung – Nam, Toàn Cầu chắc chắn sẽ giúp bạn có được chiếc máy làm coca tươi- giải pháp kinh doanh với chi phí tối ưu nhất và dịch vụ hỗ trợ tận tình nhất.
►Tham khảo thêm: Máy làm kem tươi kinh doanh nhỏ
► Địa chỉ mua máy làm coca, pepsi ở Hà Nội: Số 447, Phúc Diễn, P.Xuân Phương, Q.Nam Từ Liêm, Tp.Hà Nội.
► Địa chỉ mua máy làm coca, pepsi ở Đà Nẵng: Số 60D, Nguyễn Chánh - P.Hoà Khánh Bắc - Q.Liên Chiểu - Tp.Đà Nẵng.
► Địa chỉ mua máy làm coca, pepsi ở TpHCM: Số 3D, Đường Tân Sơn, Phường 15, Q.Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh.
Hãy liên hệ ngay Hotline (24/7): 0979.184.888 để được hỗ trợ và tư vấn tốt nhất.
