Tủ đông 4 cánh Hoshizaki HFWH147LS4

Trong các nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm hay cơ sở chế biến thực phẩm, việc bảo quản nguyên liệu đông lạnh với số lượng lớn luôn là yêu cầu quan trọng để đảm bảo chất lượng thực phẩm và duy trì quy trình vận hành hiệu quả. Tủ đông 4 cánh Hoshizaki HFWH147LS4 được thiết kế nhằm đáp ứng nhu cầu lưu trữ chuyên nghiệp với dung tích lên đến 1272 lít, giúp bảo quản đa dạng các loại thực phẩm trong cùng một thiết bị.

Thiết kế dạng đứng 4 cánh kết hợp hệ thống làm mát bằng không khí và dải nhiệt độ từ -7°C đến -25°C giúp thực phẩm luôn được bảo quản trong điều kiện ổn định, phù hợp với môi trường bếp công nghiệp hoạt động liên tục.

Đặc điểm nổi bật của tủ đông Hoshizaki HFWH147LS4

Dung tích 1272 lít đáp ứng nhu cầu lưu trữ lớn

HFWH147LS4 sở hữu dung tích lưu trữ hiệu quả 1272 lít, cho phép bảo quản số lượng lớn thực phẩm đông lạnh trong cùng một không gian. Thiết bị phù hợp để lưu trữ thịt, hải sản, thực phẩm chế biến, nguyên liệu sơ chế hoặc các sản phẩm cần cấp đông dài ngày.

Nhiệt độ từ -7°C đến -25°C

Tủ có khả năng cài đặt nhiệt độ từ -7°C đến -25°C, đáp ứng nhiều nhu cầu bảo quản khác nhau. Dải nhiệt độ này giúp thực phẩm duy trì độ tươi ngon, hạn chế biến đổi chất lượng trong quá trình lưu trữ.

Hệ thống làm mát bằng không khí

Hoshizaki trang bị hệ thống Air Cooled (làm mát bằng không khí) giúp luồng khí lạnh lưu thông đều bên trong khoang tủ. Nhờ đó, nhiệt độ được phân bổ đồng đều trên các tầng chứa, góp phần nâng cao hiệu quả bảo quản thực phẩm.

Thiết kế 4 cánh thuận tiện sử dụng

Thiết kế 4 cánh mở độc lập giúp người dùng dễ dàng lấy hoặc sắp xếp thực phẩm mà không cần mở toàn bộ tủ. Điều này góp phần hạn chế thất thoát hơi lạnh và giúp thiết bị duy trì nhiệt độ ổn định trong quá trình sử dụng.

Bố trí 8 kệ chứa khoa học

Bên trong tủ được trang bị 8 kệ, tạo nhiều khu vực lưu trữ riêng biệt. Người dùng có thể phân loại thực phẩm theo từng nhóm, giúp quản lý nguyên liệu dễ dàng hơn và tối ưu không gian bảo quản.

Sử dụng gas lạnh R290

HFWH147LS4 sử dụng môi chất lạnh R290, mang lại hiệu quả làm lạnh tốt và thân thiện hơn với môi trường. Đây cũng là loại gas được sử dụng phổ biến trên các thiết bị lạnh công nghiệp hiện đại.

Ứng dụng thực tế

Với dung tích lớn cùng khả năng bảo quản ổn định, tủ đông Hoshizaki HFWH147LS4 phù hợp sử dụng tại:

• Nhà hàng và khách sạn.
• Bếp ăn công nghiệp.
• Bếp trung tâm.
• Cơ sở chế biến thực phẩm.
• Siêu thị và cửa hàng thực phẩm.
• Kho bảo quản nguyên liệu đông lạnh.

Thông số kỹ thuật