- Mặt kính cong mềm mại, nhẹ nhàng mang tính thẩm mỹ cao
- Cấu trúc khung làm từ thép chống gỉ và kính cường lực chắc chắn
- Hệ thống làm mát hiện đại, bảo quản bánh hiệu quả
- Kích thước và dung tích lớn, bảo quản nhiều bánh hơn
- Thời gian bảo hành 12 tháng
- Giá trên sản phẩm chưa bao gốm thuế VAT
Mô tả đặc điểm của tủ trưng bày bánh kem:
Tủ trưng bày bánh kem 900 mm được thiết kế nhỏ gọn tinh xảo từng chi tiết, là tác phẩm trưng bày những chiếc bánh kem của những người thợ bánh tỉ mỉ, sản phẩm tủ trưng bày bánh kem 900 mm phù hợp với mô hình quán cà phê, quán bar, tiệm bánh có diện tích nhỏ gọn. Là phương tiện để người thợ làm bánh trưng bày sản phẩm của mình đồng thời cũng là thiết bị tuyệt vời hỗ trợ giúp bảo quản bánh được tốt hơn và lâu hơn.
Tủ trưng bày bánh kem 900 mm được thiết kế 2 lớp kính trong đó là 1 lớp kính bên ngoài chịu lực và 1 lớp kính sấy giúp cho tủ luôn đảm bảo chắc chắn, đẹp mắt. Chân tủ được thiết kế bằng đá granite rất cứng, dưới chân có 4 bánh xe dễ dạng di chuyển.
Bên trong tủ là dàn đẹp led ánh sáng làm tôn lên vẻ đẹp của những chiếc bánh bên trong.
Ngoài ra còn có hệ thống sấy kính làm cho kính được sáng, trong và máy phun ẩm giữ cho bánh có độ ẩm tốt, đảm bảo chất lượng.
Công ty Toàn Cầu chuyên cung phân phối các thiết bị làm bánh và tủ trưng bày bánh với nhiều loại kích thước và chủng loại mẫu mã kích thước khác nhau để phù hợp với nhiều nhu cầu của khách hàng. Một trong số đó có thể kể đến như : Tủ bánh kem kính vuông Berjaya RCS15SB13-2FB (Malaysia)
Thông số kỹ thuật
| Nhiệt độ | : 3 ~ 8oC |
| Số tầng | : 3 |
| Công suất | : 450W |
| Điện áp | : 220V/50Hz |
| Kích thước | : 900 x (670-750) x 1230mm |
| Sấy kính | : Có |
| Hệ thống làm lạnh | : Quạt gió |
| Lốc làm lạnh | : Embraco hoặc Secop |
| Xuất xứ | : China |
| Bảo hành | : 12 Tháng |
Những lưu ý khi sử dụng:
- Chọn vị trí trưng bày tủ: Khi trưng bày tủ bánh kem nên chúng ta nên để tủ tránh ánh nắng trực tiếp chiều vào tủ như thế sẽ ảnh hưởng đến nhiệt độ trong tủ và ảnh hưởng tới chất lượng của bánh.
- Tủ phải được thường xuyên vệ sinh, lau chùi tránh để bánh kem rơi xuống dưới block máy làm tắc đường thoát nước của tủ.
- Sau khi di chuyển tủ xong, không nên cắm điện cho tủ chạy luôn mà phải để một khoảng thời gian để cho tủ ổn định gas mới được cắm tủ vận hành.
- Máy sấy kính: khi nào kính của tủ bánh bị mờ tạo thành những giọt nước chảy trên mặt tủ. Do thời tiết nồm hoặc chênh lệch quá nhiệt độ bên trong tủ và ngoài tủ thì chúng ta bật máy sấy kính lên.
- Lưu ý mỗi lần bật máy sấy kính chỉ nên bật trong khoảng thời gian 20 – 30 phút.
- Khi đó kính sẽ được sấy nóng và trở lên sáng bóng. Để tiết kiệm thời gian và để cho máy sấy kính không phải hoạt động lâu chúng ta nên dùng khăn bông lau sạch nước ở bề mặt bên ngoài tủ.
- Nếu chúng ta bật máy sấy kính quá lâu hoặc quên không tắt sấy kính sẽ dẫn đến hiện tượng nhiệt độ trong tủ tăng cao, hoặc cháy máy sấy kính.
- Máy phun ẩm: Chế độ phun ẩm là tạo độ ẩm cho bánh phụ thuộc vào bánh cũ hay mới, phụ thuộc vào thời tiết từng mùa, để biết chính xác nên kiểm tra thường xuyên độ ẩm của tủ. Mùa đông bánh dễ bị khô hơn mùa hè, Chỉ cần bật chức năng này trong 15 phút cũng đủ để làm bánh tươi ngon.
- Không nên bật nhiều quá dễ gây mờ kính và có thể gây hỏng bánh do bề mặt của bánh bị quá ẩm.
