Đá vảy là loại đá không thể thiếu trong các ngành trưng bày hải sản, bảo quản thực phẩm hay chế biến nguyên liệu tươi sống. Nếu bạn đang cần một thiết bị tạo đá chất lượng cao, hoạt động ổn định và tiết kiệm điện, Máy làm đá vảy Bar Line Scotsman BFM800 là lựa chọn bạn không nên bỏ qua. Đây là dòng máy đến từ thương hiệu Ý nổi tiếng, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng đá liên tục trong môi trường vận hành cường độ lớn.
Đặc điểm nổi bật của máy làm đá vảy Bar Line Scotsman BFM800
Máy làm đá vảy Bar Line Scotsman BFM800 là loại sản phẩm được độc quyền tại châu Âu, thuộc nhãn hiệu Scotsman, mang lại cho người dùng nhiều tiện ích nổi bật như:
Máy làm đá vảy Bar Line Scotsman BFM800 có kích thước: 610 x 533 x 686mm và trọng lượng: 93kg, thiết kế chắc chắn, gọn gàng, dễ bố trí trong các khu vực hạn chế không gian. Toàn bộ linh kiện đều được sản xuất theo tiêu chuẩn châu Âu, đảm bảo vận hành ổn định trong thời gian dài.

Máy làm đá vảy Scotsman BFM800 có khả năng tạo ra 348kg đá vảy/24h (ở điều kiện nước 10 - 15°C), đủ để phục vụ các mô hình quy mô vừa và lớn như:
- Siêu thị trưng bày hải sản
- Nhà hàng buffet - hải sản
- Cơ sở chế biến thực phẩm
- Khu chế biến thủy sản
Khay chứa đi kèm BIN 55 giúp dự trữ đá ổn định, sẵn sàng cung cấp khi vào giờ cao điểm.
Đá vảy thành phẩm của Scotsman có ưu điểm:
- Bề mặt tiếp xúc lớn → làm lạnh nhanh các loại thực phẩm
- Giữ độ tươi tự nhiên của hải sản, rau củ, thịt nguội
- Hoàn hảo cho trưng bày thực phẩm trong nhà hàng, siêu thị
Scotsman BFM800 phù hợp với nhiều khu vực bếp nóng hoặc gần các thiết bị tỏa nhiệt.

Máy làm đá vảy Bar Line Scotsman BFM800 - sản lượng 348kg/ngày, thiết kế nhỏ gọn, vận hành ổn định.
👉 Xem thêm mẫu máy làm đá vảy Bar Line Scotsman BFM1256 công suất lớn hơn 521kg/ngày để lựa chọn thiết bị phù hợp cho mô hình của bạn.
Ứng dụng nổi bật của máy làm đá vảy Scotsman BFM800
Máy làm đá vảy Scotsman BFM800 này phù hợp với các mô hình:
- Siêu thị - quầy hải sản
- Nhà hàng, quán buffet
- Bếp khách sạn 4-5 sao
- Trung tâm chế biến thủy hải sản
- Khu sơ chế thực phẩm đông lạnh
- Quầy trưng bày thực phẩm tươi sống
Máy làm đá vảy Bar Line Scotsman BFM 800 AS là giải pháp hoàn hảo cho những đơn vị cần nguồn đá vảy liên tục, chất lượng và tiết kiệm điện. Với công suất 348kg/ngày, độ bền cao và thiết kế chuẩn châu Âu, máy đáp ứng tốt nhu cầu trưng bày và bảo quản thực phẩm ở mức chuyên nghiệp.
Liên hệ Bếp Toàn Cầu ngay hôm nay để được tư vấn máy làm đá đúng nhu cầu, báo giá tốt nhất và hỗ trợ lắp đặt - bảo hành tận nơi trên toàn quốc.
Thông sô kỹ thuật của máy làm đá vảy Bar Line Model BFM800:
| Model | BFM800 |
| Hãng sản xuất | Scotsman |
| Xuất xứ | Italia |
| Hệ thống làm mát | Bằng Không khí |
| Khay chứa (Hopper) | BIN 55 |
| Công suất làm đá | 348 kg/ 24h ( 10 – 15 độ C) |
| Điểm đặc trưng | Viên đá hình vảy |
| Kích thước (L x W x H) mm | 610mmx 533mm x 68.6mm |
| Trọng lượng | 93 kg |
| Công suất tiêu thụ | 230V/50Hz/pH |
| Vùng nhiệt độ hoạt động | 10 – 40 độ C |
| Nhiệt độ nước | 5 – 35 độ C |
