Mô tả sản phẩm máy trộn bột 10 lít Hongling B-10B:
Máy trộn bột 10 lít Hongling B-10B là sản phẩm cao cấp của nhà máy Hongling ở China. Được sản xuất theo công nghệ Đài Loan, có nhiều tính năng vượt trội để trộn được lượng bột lớn để làm bánh kem, bánh ngọt, bánh mì….
Để làm ra được một chiếc bánh kem hay bánh ngọt, bánh mì,… thì phải đòi hỏi người thợ làm bánh phải rất tỉ mỉ và phải chuẩn xác từng khâu một. Bước trộn bột là bước đầu tiên của quy trình làm bánh, khi trộn bột với số lượng nhiều, người thợ phải làm sao trộn bột được đều, mịn và không bị vón cục. Giải pháp mà Bếp Toàn Cầu chúng tôi muốn giới thiệu tới quý khách hàng là chiếc máy trộn bột 10 lít Hongling B-10B. Đây là chiếc máy mang đến sự chuyên nghiệp trong quy trình làm bánh của các nhà hàng, tiệm bánh,… có quy mô vừa và nhỏ.
Máy trộn bột 10 lít Hongling hoạt động đa năng với 3 càng đánh chuyên dụng: càng lồng, càng chân vịt, càng móc câu.
- Càng lồng: Đánh bông xốp các hỗn hợp ở tốc độ cao: lòng đỏ, lòng trắng trứng, bơ, các dung dịch dạng lỏng với độ đậm đặc ít, thời gian đánh tối đa 15 phút.
- Càng chân vịt: Chuyên đánh các nguyên liệu ở tốc độ trung bình : bánh ngọt, bánh cupcake, kem bơ trang trí,… hoạt động tối đa 20 phút.
- Càng móc câu: Phù hợp trộn bột mì, các nguyên liệu đặc,… trộn tối đa 30 phút.
Ưu điểm vượt trội của sản phẩm:
- Kích thước vừa phải, 2 chân đế chắc chắn hạn chế bị rung lắc máy trong quá trình sử dụng.
- Thân máy bằng gang, bow chứa bột lớn, làm bằng chất liệu inox 201 chất lượng cao, dễ dàng tháo rời để vệ sinh.
- Công suất hoạt động mạnh mẽ, các càng đánh chuyên dụng đảm bảo bột được trộn đều và mềm mịn.
- Động cơ dây curoa chạy êm ái, bền bỉ.
- Tiết kiệm nhân công và chi phí vận hành.
- Có trang bị lồng bảo vệ an toàn khi máy hoạt động.
Bếp Toàn Cầu còn cung cấp thêm các thiết bị làm bánh khác như: Máy chia bột, tủ ủ bột, lò nướng, tủ trưng bày bánh kem,,,
Thông số kỹ thuật của máy:
Tên sản phẩm | : Máy trộn bột 10 lít |
Model | : B-10B |
Thương hiệu | : Hongling |
Điện áp | : 220V/ 50Hz |
Công suất | : 0.45 kw/h |
Càng chân vịt | : 200 r.p.m |
Càng lồng | : 408 r.p.m |
Càng móc câu | : 110 r.p.m |
Dung tích | : 10 Lit |
Công suất trộn bột khô tối đa | : 1 kg ( bột khô+ nước) |
Trọng lượng | : 56 Kg |
Kích thước | : 450*366*606 mm |
Xuất xứ | : China |
Bảo hành | : 12 tháng |