Trong các mô hình kinh doanh hải sản, siêu thị, nhà hàng buffet hay khu chế biến thực phẩm, nhu cầu sử dụng đá vảy luôn ở mức cao và liên tục. Đá vảy giúp làm mát nhanh, giữ độ tươi hoàn hảo và tiết kiệm chi phí hơn nhiều loại đá khác. Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị làm đá vảy mạnh mẽ, bền bỉ và đạt chuẩn quốc tế, máy làm đá vảy Hoshizaki FM-600AKE-SB là lựa chọn lý tưởng, kết hợp giữa công nghệ Nhật Bản và tiêu chuẩn sản xuất cao cấp.
Đặc điểm nổi bật của máy làm đá vảy Hoshizaki FM-600AKE-SB
Máy làm đá Hoshizaki Model FM-600AKE-SB được sản xuất và mang thương hiệu hàng đầu Nhật Bản, chính vì vậy, thiết bị sở hữu nhiều đặc điểm nổi bật:
❄️ Kiểu dáng máy vuông vức, chắc chắn, dễ bố trí trong khu chế biến hoặc kho lạnh. Thân máy chuẩn độ bền cao, hạn chế ăn mòn, dễ vệ sinh.
❄️ Hoshizaki FM-600AKE-SB được thiết kế dành cho môi trường làm việc cường độ cao, với năng suất đạt 600kg đá/24h ở điều kiện tiêu chuẩn 10°C. Máy là lựa chọn phù hợp dành cho:
- Siêu thị và quầy bán hải sản
- Chuỗi buffet, nhà hàng, khách sạn phục vụ hải sản tươi sống
- Nhà máy chế biến thực phẩm
- Trung tâm phân phối rau củ - thủy hải sản
Sở hữu công suất lớn nhưng máy vẫn duy trì độ ổn định và tiết kiệm điện nhờ hệ thống làm lạnh tiên tiến.
❄️ Máy làm đá vảy Hoshizaki FM-600AKE-SB ứng dụng công nghệ Nhật Bản vào sản xuất:
- Hệ thống làm mát bằng không khí
- Môi trường hoạt động rộng từ 10 - 32°C
- Hoạt động êm, tiết kiệm điện với công suất 1900W
- Máy nén hiệu suất cao - thời gian làm đá nhanh - độ bền lâu dài
Bên cạnh đó, máy sử dụng điện áp thông dụng 220–240V/50Hz, dễ lắp đặt ở mọi cơ sở kinh doanh.
❄️ Đá vảy của Hoshizaki có bề mặt mỏng, mềm và khả năng truyền lạnh cực nhanh. Ưu thế của loại đá này:
- Phủ đều lên sản phẩm như hải sản, thịt, rau củ
- Hạn chế dập nát và giữ độ tươi lâu hơn
- Tan chậm, tiết kiệm lượng đá tiêu thụ
Phù hợp trong bảo quản - trưng bày - vận chuyển thực phẩm

⚠️ Lưu ý: Máy không kèm bin chứa đá, cần mua thêm thùng đựng đá Hoshizaki B-301SA để đảm bảo chứa đá đúng quy chuẩn.
Nếu bạn đang tìm kiếm thiết bị làm đá vảy công suất lớn, hoạt động bền bỉ, tiết kiệm điện và đạt tiêu chuẩn Nhật Bản, máy làm đá vảy Hoshizaki FM-600AKE-SB là lựa chọn bạn không nên bỏ qua. Với năng suất lên đến 600kg mỗi ngày, máy đáp ứng tốt nhu cầu bảo quản thực phẩm quy mô lớn, đặc biệt trong môi trường siêu thị và chế biến hải sản. Đây là giải pháp giúp nâng cao chất lượng bảo quản, giảm hao phí và tối ưu chi phí vận hành lâu dài.
Thông số kỹ thuật
| Model | FM-600AKE-SB |
| Hãng sản xuất | Hoshizaki |
| Xuất xứ | Trung Quốc |
| Công nghệ | Nhật Bản |
| Hệ thống làm mát | Bằng Không khí |
| Phụ kiện | Cần mua thùng đá B-301SA để chứa đá |
| Công suất làm đá | 600 kg/ 24h ( 10 độ C) |
| Điểm đặc trưng | Đá viên vảy |
| Kích thước (L x W x H) mm | 560 x 700 x 780 mm (RộngxSâuxCao) |
| Trọng lượng | 107 kg |
| Điện áp | 220 - 240 V/ 50Hz |
| Công suất | 1900 W |
| Vùng nhiệt độ hoạt động | 10-32 độ C |
| Nhiệt độ nước | 10-21 độ C |
