Mô tả sản phẩm
Lò nướng đa năng EKF 511 TC
Thương hiệu : EKF
Xuất xứ : ITALIA
Bảo hành : 12 tháng
Đặc điểm nổi bật của lò hấp nướng đa năng EKF 511 TC
- Chữ nhỏ nhất trong dãy Touch nhưng không phải là người biểu diễn ít nhất.
- Được thiết kế cho những chuyên gia đòi hỏi khắt khe nhất, những người cần kết hợp công nghệ của một sản phẩm hiệu năng cao với không gian hạn chế trong bếp của họ. Lasagnas, bánh kếp, fillet nướng, nấu chân không, các món ăn bên cạnh hấp hoặc tẩm ướp muối: tất cả điều này và nhiều hơn nữa nhờ vào các tính năng hơi nước trực tiếp và khả năng chứa được 240 công thức nấu ăn.
- Cổng USB để tải lên và tải xuống công thức nấu ăn và dữ liệu HACCP
- 240 công thức nấu ăn có thể lưu trữ được (40 công thức nấu ăn Eka, 200 công thức nấu ăn do người dùng định nghĩa)
- Chức năng khởi động chậm trễ lên đến 23 giờ và 59 phút
- 10 ngôn ngữ cho bảng điều khiển : (Tiếng Pháp-tiếng Anh-tiếng Đức-tiếng Tây Ban Nha-tiếng Rumani-tiếng Ba Lan-tiếng Bungari-tiếng Ukraina-tiếng Nga)
- Có cổng cho chất lỏng
- Ống khói trực tiếp để nấu khói / hơi nước
- Kết nối với 2 bình nước (bình thường và mềm)
- Cửa “Tất cả cửa kính” với mặt nạ thép không rỉ “satin-finish” (AISI 304)
- Làm mát nhanh trong khoang nấu ăn
- Bảng điều khiển thủy tinh màn hình
- Bản lề cửa có thể điều chỉnh
- Gắn nhanh các giá đỡ bên
- Buồng nấu bằng thép không gỉ
- Đệm nhúng
- Xếp chồng lên nhau
- Hệ thống làm lạnh bắt buộc của các bộ phận bên trong
- IPX 5
- Làm sạch bằng tay + rửa tự động
- Chứng nhận CB
Thông số kỹ thuật của lò hấp nướng đa năng EKF 511 TC
SỨC CHỨA | 5 | |
Khoảng cách giữa các đường ray | 68 (mm) | |
Kích thước của phòng uống (xxCxC) | 932x926x744 (mm) | |
Trọng lượng của lò | 84 (kg) | |
CUNG CẤP NĂNG LƯỢNG | 8,2 (kW) | |
VÔN | AC 380/400 3N (V) | |
TẦN SỐ | 50/60 (Hz) | |
NHIỆT ĐỘ | 30 ÷ 260 (° C) |