Bàn mát trưng bày sushi Hoshizakia HNC-210BE-L/R-S

Bàn mát trưng bày sushi Hoshizaki HNC-210BE-L/R-S là một trong những thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng kinh doanh ẩm thực Nhật Bản. Không chỉ có tác dụng trưng bày, giúp món ăn nổi bật, hấp dẫn, tủ còn có tính năng làm mát giúp bảo quản sushi ở nhiệt độ thích hợp.

Giới thiệu tủ trưng bày sushi Hoshizaki

Là một trong những thiết bị nằm trong dòng sản phẩm đặc biệt  của Hoshizaki– thương hiệu thiết lạnh công nghiệp hàng đầu Nhật Bản, tủ sushi được sản xuất dựa trên nền tảng hiểu biết sâu sắc về văn hóa ẩm thực sushi. Nhờ đó, thiết bị tích hợp những tính năng đặc biệt phù hợp với sushi mà các dòng tủ mát, tủ lạnh thông thường không có.

Bên cạnh đó, đội ngũ thiết kế với sự tỉ mỉ, chỉn chu, tinh tế vốn có của người Nhật luôn đảm bảo tủ sushi nói riêng và các sản phẩm của Hoshizaki nói riêng được đưa ra thị trường với diện mạo đẹp mắt, trang nhã và hiện đại.

Đặc điểm nổi bật của tủ sushi HNC-210BE-L/R-S

Với bề dày lịch sử phát triển hơn 70 năm và mạng lưới phân phối khắp châu Á, châu Mỹ và châu Âu, các sản phẩm Hoshizakia luôn được kiểm định kỹ càng để đảm bảo mỗi thiết bị đều có công năng tối ưu.

• Chất liệu đền đẹp

Với tiêu chí đó, Bàn mát Hoshizaki được làm từ khung thép không gỉ và mặt kính chất lương cao. Mặt kính cong, trong suốt giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn sushi. Các chất liệu này khồng chỉ có độ bền cao, cho phép vệ sinh dễ dàng mà còn đem lại nét hiện đại, sang trọng cho thiết bị.

• Thiết kế hiện đại

Hướng tới sự tiện nghi cho người sử dụng, tủ sushi HNC-210BE-L/R-S có thiết kế nhỏ gọn chỉ với 47kg. Nhờ đó, việc lắp đặt thiết bị rất thuận tiện. Bạn có thể đặt thiết bị trên bàn, quầy chế biến sushi. Hay cũng có thể dễ dàng lựa chọn không gian phù hợp với thiết bị.

• Hệ thống làm lạnh tiên tiến

Được sản xuất theo công nghệ hiện đại và kiểm định tiêu chuẩn chất lượng quốc tế, tủ trưng bày sushi có hệ thống làm lạnh đem lại hiệu quả bảo quản tối ưu. Thiết bị hoạt động với nhiệt độ ~5°C. Đây là nhiệt độ rất lý tưởng để bảo quản sushi cũng như các thành phần của món ăn. Bên cạnh đó, các ống làm lạnh được phân bố đều cả ở phần đế cũng như phía trên. Do đó, thiết bị được làm mát đồng đều giúp sushi luôn tươi ngon, hấp dẫn.

• Tủ trưng bày sushi giúp tiết kiệm điện năng

Với công suất chỉ 150W, tủ trưng bày sushi tiêu tốn rất ít điện năng. Từ đó, bạn có thể tiết kiệm chi phí đáng kể khi sử dụng thiết bị tủ sushi nói riêng cũng như các thiết bị Hoshizaki nói chung.

Một vài lưu ý khi sử dụng tủ trưng bày sushi

Tủ trưng bày sushi là thiết bị có mặt kính. Vì thế, trong quá trình sử dụng bạn nên hạn chế đặt đồ vật khác lên kính. Bạn cũng nên tránh va đập để hạn chế tình trạng tủ bị móp méo hay kính bị nứt vỡ.

Thường xuyên lau chùi, làm sạch mặt kính cũng như toàn thiết bị. Điều này không chỉ giúp thiết bị luôn sáng đẹp mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thiết bị nên được lắp đặt ở nơi thoáng mát để đảm bảo hiệu quả. Tránh ánh trực tiếp và nơi có nguồn nhiệt cao.

Thông số kỹ thuật