Lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay điện SOUTHSTAR

Thông số kỹ thuật về lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay điện:

• Điện áp                     : 380V/ 60Hz
• Công suất                : 12 Kw
• Số khay                    : 8 Khay
• Kích thước khay     : 400×600/ 460×720 mm
• Năng suất                : 80 – 120 ổ/ mẻ
• Thời gian                 : 15 – 17 Phút/ mẻ
• Nhiệt độ                   : 50 – 300 ⁰C
• Trọng lượng            : 175 Kg
• Kích thước              : 860x1110x1090 mm
• Chất liệu chính        : Inox
• Thương hiệu           : Southstar
• Xuất xứ                    : Trung Quốc
• Bảo hành                 : 12 Tháng  

Mô tả về lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay điện:

Các lò nướng bánh mì cung cấp ra thị trường 500 – 800 ổ/ngày thường chọn lò nướng bánh mì 8 khay Southstar  với các tính năng  sau:

Bánh chín đều màu, lớp vỏ vàng giòn, hấp dẫn.. không thua kém các lò nướng bánh mì xoay.

Năng suất cao, trên 80 ổ/mẻ, trong thời gian ngắn 15-17 phút.

Lò lên nhiệt chuẩn. Kiểm soát nhiệt tự động, duy trì mức nhiệt ổn định.

Công nghệ đối lưu, thổi khí nóng tuần hoàn nướng bánh chín đều tất cả các khay mà không phải trở khay.

Sử dụng đơn giản, tự động hoàn toàn. Hẹn giờ nướng bánh, còi báo.

Thân lò nướng bánh mì thiết kế 2 lớp Inox, cách nhiệt với lớp foam giữ nhiệt ở giữa. Chất liệu Inox cao cấp chịu nhiệt, hạn chế bị gỉ, độ bền cao.

Mặt trước của lò ngoài cửa kính cường lực chịu nhiệt là bảng điện điều khiển công nghệ tiên tiến, kiểm soát nhiệt tự động, tiết kiệm điện.

Công tắc nguồn. Núm điều chỉnh nhiệt độ.

Hẹn giờ nướng và chuông báo sau khi nướng xong.

Đèn chiếu sáng giúp bạn tiện theo dõi quá trình nướng bánh trong lò.

Hẹn giờ phun sương : Hệ thống phun sương kết hợp với quạt gió đối lưu thổi đều hơi nước đi khắp tất cả các vị trí trong lò, giúp bánh chín đều màu, vàng giòn, đẹp mắt.

Để nướng bánh mì chín đều mà không cần phải trở khay thì hệ thống quạt đối lưu rất quan trọng. Ngoài thổi khí nóng tuần hoàn trong lò, khi quạt đối lưu hoạt động kết hợp với hệ thống phun sương, đưa hơi nước đi khắp các vị trí trong lò giúp bánh chín đều, nở và giòn đạt yêu cầu.

Giá lò nướng bánh mì 8 khay Southstar rẻ hơn nhiều so với lò nướng bánh mì xoay 8 khay cùng năng suất, nhưng chất lượng bánh nướng chênh lệch không nhiều, dùng bền và ổn định nên được nhiều khách hàng lựa chọn.

Mua lò nướng bánh mì 8 khay SouthStar, bạn nên dùng chung với các thiết bị nào mới phù hợp?

• Máy trộn bột mì 10Kg: trộn tối đa 10Kg/mẻ mất 6-10 phút.
• Máy chia bột 36 phần dùng điện: chia 36 phần bột đều nhau chuẩn xác trong 3 giây.
• Máy se bột 3 băng: cán – se – tạo hình 20-30 bánh/ phút.
• Tủ ủ bột 24 khay: Ủ 240- 360 bánh mất 2 giờ.
• Lò nướng bánh mì 8 khay Southstar: Tủ ủ bột 24 khay phải ủ trong 2 giờ mới đủ nguyên liệu cho lò nướng 8 khay nướng trong 1 giờ.