Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Southstar

Thông số kỹ thuật của lò nướng bánh mì 5 khay :

Điện áp  : 220V/ 50Hz – 380V/ 60Hz

Công suất : 7.5 Kw

Số khay : 5 Khay

Kích thước khay : 400×600/ 460×720 mm

Năng suất  : 50 – 75 ổ/ mẻ

Thời gian : 15 – 17 Phút/ mẻ

Nhiệt độ : 50 – 300 ⁰C

Trọng lượng : 120 Kg

Kích thước : 930x 880x 1120 mm

Chất liệu chính : Inox

Thương hiệu : Southstar

Xuất Xứ  : Trung Quốc

Bảo hành : 12 Tháng

Mô tả về lò nướng bánh mì 5 khay:

Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Southstar có lẽ là dòng lò nướng bánh mì nướng bán chạy nhất hiện nay. Vì đây là nhu cầu của số đông khách hàng- phục vụ dưới 500 ổ/ngày, một phần nữa là giá rẻ. Có ý định đầu tư lò nướng bánh mì thì đây là 1 lựa chọn không thể bỏ qua.

Sử dụng lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Southstar, bạn yên tâm hoàn toàn vì

• Không đòi hỏi bạn phải có kinh nghiệm – Lò nướng bánh tự động hoàn toàn.
• Năng suất cao, nướng 50- 75 bánh/mẻ chỉ mất 15-17 phút.
• Công nghệ đối lưu giúp bánh chín đều ở tất cả các khay mà không cần phải trở khay.
• Lò lên nhiệt chuẩn như nhiệt độ cài đặt, kiểm soát nhiệt tự động.
• Sử dụng đơn giản, bạn hẹn giờ cho lò nướng và làm việc khác.
• Chất liệu chính của lò là Inox cao cấp độ bền cao, dễ vệ sinh.

Công nghệ đối lưu là nguyên nhân chính giúp lò đối lưu có giá rẻ hơn so với lò xoay cùng năng suất. Nướng bánh mì chín đều mà không cần phải trở khay. Quạt đối lưu thổi khí nóng tuần hoàn, kết hợp với hệ thống phun sương, đưa hơi nước đi khắp các vị trí trong lò nướng bánh chín đều, vàng giòn đạt yêu cầu.

Dây chuyền làm bánh mì với lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay

• Máy trộn bột mì  7Kg: trộn 7Kg bột thành phẩm/6-10 phút.
• Máy chia bột tự động 36P: chia 36 phần bột/ 3 phút.
• Máy se bột 3 băng: se 20-30 bánh/phút.
• Tủ ủ bộ 16 khay: ủ 160- 240 bánh/ 2 giờ.
• Lò nướng bánh mì đối lưu 5 Southstar: nướng 150 bánh/giờ.