Tủ Đông Âm Sâu Hoshizaki HDF-300A-SEA

Tủ đông âm sâu Hoshizaki HDF-300A-SEA là một lựa chọn trong các sản phẩm tủ đông Hoshizaki, được thiết kế để bảo quản thực phẩm và nguyên liệu ở nhiệt độ rất thấp, giúp duy trì trạng thái đông lạnh ổn định trong suốt quá trình lưu trữ.. Sản phẩm phù hợp với các mô hình bếp và kinh doanh thực phẩm chuyên nghiệp, đặc biệt là những cơ sở có nhu cầu bảo quản nguyên liệu trong thời gian dài và yêu cầu kiểm soát nhiệt độ chặt chẽ.

Tủ đông âm sâu Hoshizaki HDF-300A-SEA

Vì sao nên lựa chọn tủ đông âm sâu Hoshizaki HDF-300A-SEA?

Tủ đông âm sâu Hoshizaki HDF-300A-SEA sở hữu những ưu điểm vượt trội từ thiết kế cho đến công năng vận hành phù hợp với các mô hình bếp ăn chuyên nghiệp như sau:

Mặt bàn bằng thép không gỉ bền bỉ

Mặt bàn của Hoshizaki HDF-300A-SEA được làm bằng thép không gỉ, mang lại độ bền tốt và khả năng chống gỉ trong quá trình sử dụng. Chất liệu này phù hợp với môi trường bếp, giúp mặt bàn duy trì độ bền và hạn chế ảnh hưởng từ điều kiện sử dụng hằng ngày.

Kích thước gọn gàng, phù hợp nhiều không gian

Hoshizaki HDF-300A-SEA có kích thước 1265 × 710 × 875 mm, tạo không gian bảo quản phù hợp nhưng vẫn thuận tiện bố trí trong khu vực bếp và kho thực phẩm. Kích thước được thiết kế cân đối, giúp tận dụng hiệu quả không gian lưu trữ mà không chiếm quá nhiều diện tích vận hành, phù hợp với nhiều mô hình bếp cần bố trí đồng thời nhiều thiết bị chuyên dụng.

Dung tích và khả năng lưu trữ lớn

Tủ đông âm sâu Hoshizaki HDF-300A-SEA sở hữu dung tích thực 298 lít, cung cấp không gian rộng rãi để lưu trữ nhiều loại thực phẩm và nguyên liệu đông lạnh. Dung tích này giúp tập trung nguyên liệu trong một thiết bị, thuận tiện sắp xếp và lấy thực phẩm khi cần sử dụng.

Môi chất làm lạnh R600 và R1150 hỗ trợ làm lạnh sâu

Tủ sử dụng kết hợp môi chất lạnh R600 và R1150, được lựa chọn cho hệ thống làm lạnh ở mức nhiệt rất thấp. Cấu hình môi chất này kết hợp với hệ thống lạnh chuyên dụng giúp HDF-300A-SEA đạt dải nhiệt -60°C đến -50°C, phù hợp với nhu cầu bảo quản nguyên liệu cần điều kiện âm sâu.

Dải nhiệt độ từ -60°C đến -50°C đáp ứng nhiều nhu cầu sử dụng

Hoshizaki HDF-300A-SEA có dải nhiệt độ từ -60°C đến -50°C, phù hợp bảo quản các loại thực phẩm và nguyên liệu cần cấp đông sâu như cá ngừ, hải sản cao cấp và nguyên liệu sashimi,... Khả năng vận hành ở mức nhiệt âm sâu giúp duy trì trạng thái đông lạnh ổn định, hỗ trợ bảo quản trong thời gian dài và hạn chế các biến đổi về chất lượng trong quá trình lưu trữ. 

Tủ đông âm sâu Hoshizaki HDF-300A-SEA dùng ở đâu?

HDF-300A-SEA phù hợp với các mô hình nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm có nhu cầu bảo quản nguyên liệu ở nhiệt độ âm sâu.

Bảo quản nguyên liệu tại nhà hàng, khách sạn

Tại nhà hàng và khách sạn, tủ đông âm sâu Hoshizaki HDF-300A-SEA có thể sử dụng để lưu trữ đặc biệt là các loại hải sản cao cấp cần duy trì ở nhiệt độ thấp. Dung tích 298 lít cung cấp không gian bảo quản phù hợp, giúp khu bếp chủ động lưu trữ nguyên liệu và thuận tiện lấy ra khi cần chế biến.

Lưu trữ thực phẩm cho bếp ăn công nghiệp

Đối với bếp ăn công nghiệp, HDF-300A-SEA có dải nhiệt độ từ -60°C đến -50°C, phù hợp để bảo quản các loại thực phẩm và nguyên liệu cần được lưu trữ trong điều kiện đông lạnh sâu. Khả năng duy trì nhiệt độ ở mức rất thấp giúp đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm tập trung, đồng thời hỗ trợ bếp ăn chủ động chuẩn bị và lưu trữ nguyên liệu phục vụ quá trình chế biến.

Giải pháp trữ đông cho cơ sở chế biến thực phẩm

Tại các cơ sở chế biến thực phẩm, HDF-300A-SEA được trang bị 3 giỏ, tấm ngăn và dụng cụ cạo, hỗ trợ phân chia, sắp xếp và lấy các nguyên liệu được bảo quản trong tủ thuận tiện hơn. Thiết kế này giúp việc quản lý thực phẩm và thao tác lấy nguyên liệu trở nên dễ dàng, phù hợp với nhu cầu trữ đông và sử dụng nguyên liệu thường xuyên trong quá trình chế biến.

Kết luận 

Tủ đông âm sâu Hoshizaki HDF-300A-SEA là giải pháp phù hợp cho các cơ sở cần bảo quản thực phẩm và nguyên liệu ở nhiệt độ âm sâu, đáp ứng nhu cầu lưu trữ chuyên nghiệp trong nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp và cơ sở chế biến thực phẩm. Với khả năng duy trì nhiệt độ từ -60°C đến -50°C, dung tích thực 298 lít và thiết kế phù hợp cho môi trường bếp, sản phẩm mang đến không gian bảo quản ổn định và thuận tiện trong quá trình sử dụng. 

Liên hệ Bếp Toàn Cầu để được cung cấp đầy đủ thông tin HDF-300A-SEA cùng các thiết bị tủ đông công nghiệp khác, chúng tôi sẵn sàng tư vấn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và quy mô vận hành của từng khách hàng.

Thông số kỹ thuật