Nồi nấu phở điện 100L TC-NP75KW

Với nhu cầu nấu nước dùng số lượng lớn, việc lựa chọn thiết bị có khả năng gia nhiệt phù hợp và vận hành ổn định là điều được nhiều khu bếp quan tâm. Nồi nấu phở điện 100L TC-NP75KW sử dụng điện làm nguồn gia nhiệt, kết hợp 4 thanh điện trở có thể điều chỉnh riêng và thân nồi inox 3 lớp với Polyurethane cách nhiệt ở giữa. Thiết kế này giúp người dùng chủ động mức nhiệt trong quá trình nấu, đồng thời hạn chế nhiệt thất thoát ra bên ngoài. Sản phẩm phù hợp cho quán phở, bún, hủ tiếu, nhà hàng, khách sạn và các khu bếp công nghiệp có nhu cầu nấu nước dùng với dung tích lớn.

Những điểm nổi bật của nồi nấu phở điện 100L TC-NP75KW

Nồi nấu phở điện 100L TC NP75KW sở hữu thiết kế với nhiều ưu điểm như giúp nấu nhanh, giữ nhiệt tốt và vận hành thuận tiện như sau 

Thành nồi cấu tạo 3 lớp, hạn chế thất thoát nhiệt

Thân nồi gồm 2 lớp inox dày 1mm ở giữa lớp Polyurethane cách nhiệt được bơm nén dưới áp suất cao. Kết cấu này giúp giữ nhiệt lượng bên trong tốt hơn, giảm tình trạng nguội nước và hạn chế bớt số lần phải bật đun lại.

Trang bị 4 thanh điện trở gia nhiệt, tùy chỉnh công suất linh hoạt

Thiết bị đạt tổng công suất 7.5 kW, chạy được cả nguồn điện 1 pha (220V/50Hz) hoặc 3 pha (380V/50Hz) tùy theo hạ tầng điện của quán. Bốn thanh nhiệt hoạt động riêng biệt thông qua từng núm vặn cơ. Người dùng có thể chủ động tắt bớt thanh đun khi nước đã sôi để chuyển sang chế độ ninh.

Ảnh 4 thanh nhiệt của nấu phở điện 100L TC-NP75KW

Đồng hồ nhiệt dễ kiểm soát mức gia nhiệt

Mặt trước nồi nấu phở điện 100L TC-NP75KW có lắp sẵn đồng hồ đo nhiệt độ cơ học. Người đứng bếp dễ dàng quan sát mức nhiệt thực tế bên trong mà không cần phải mở nắp vung.

Tay cầm chắc chắn và van xả đáy xả cặn dễ dàng

Hai bên thân nồi nấu phở điện được trang bị quai xách inox hàn cố định, hỗ trợ cầm nắm khi bố trí hoặc điều chỉnh vị trí thiết bị. Phía dưới tích hợp van xả đáy giúp rút sạch nước thừa cùng cặn bẩn ra ngoài sau mỗi lần đun nấu mà không cần nghiêng hay nhấc nồi.

Thoát hơi tốt, gom xương nhanh

Nắp TC-NP75KW nồi được thiết kế lỗ thoát hơi, tạo đường thoát hơi trong quá trình đun nấu, hỗ trợ quá trình ninh diễn ra ổn định và góp phần giữ nước dùng trong, đẹp mắt. Bên trong nồi có giỏ xương inox đột lỗ giúp gom phần xương trong một khu vực, khi ninh xong chỉ cần nhấc giỏ ra ngoài là có thể lấy toàn bộ xương nhanh gọn, hạn chế vụn xương rơi xuống đáy nồi.

Tấm vỉ chắn bảo vệ thanh nhiệt bên dưới

Phía trên cụm thanh đun được bố trí tấm inox đột lỗ, tạo khoảng ngăn cách giữa giỏ xương, dụng cụ múc và thanh nhiệt, hạn chế va chạm trực tiếp trong quá trình nấu. Kết cấu đột lỗ vẫn cho phép nhiệt truyền lên lòng nồi, đồng thời giúp bảo vệ thanh đun khỏi tác động bên ngoài, góp phần duy trì độ bền khi sử dụng thường xuyên.

Kích thước gọn gàng, chân bệ tăng chỉnh độ cao

Nồi có phần bệ vuông vững chắc, tạo điểm tựa ổn định cho toàn bộ thân nồi trong quá trình vận hành. Các chân đế có thể tăng chỉnh độ cao, giúp cân bằng thiết bị khi đặt trên mặt sàn không bằng phẳng, hạn chế tình trạng nghiêng lệch và thuận tiện hơn khi bố trí nồi trong khu vực bếp.

ảnh góc nghiêng nồi nấu phở điện 100L TC-NP75KW

Ứng dụng

Với dung tích 100 lít, nồi nấu phở điện cung cấp lượng nước dùng lớn, đáp ứng tốt tần suất phục vụ tại các quán phở, bún bò, hủ tiếu, bánh đa cua hay miến gà. Nồi là sự lựa chọn hợp lý cho các quán ăn quy mô vừa và lớn, nhà hàng chuyên món nước hoặc căng tin cần đun hầm nước lèo liên tục trong ngày.

ảnh chứng nhận ISO 90012015

Kết luận

Với công suất 7.5kW, hệ thống 4 thanh đun riêng biệt cùng các chi tiết như giỏ gom xương, van xả và lớp cách nhiệt dày dặn, nồi nấu phở điện 100L TC-NP75KW hỗ trợ công việc nhà bếp gọn gàng và hiệu quả hơn. Đây là thiết bị phù hợp giúp các cơ sở kinh doanh ẩm thực tối ưu quy trình nấu nướng mỗi ngày.

Thông số kỹ thuật