Máy Trộn Bột Berjaya BJY-BM7N-B

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM7N-B là thiết bị chuyên dụng hỗ trợ các công đoạn đánh trứng, trộn nguyên liệu và nhào bột trong quá trình chế biến thực phẩm và làm bánh. Máy được trang bị cối trộn 7,5 lít, hệ thống 3 loại càng đánh và thiết kế nhỏ gọn, phù hợp sử dụng tại tiệm bánh, cửa hàng bánh, hay các khu làm bánh tại các nhà hàng, khách sạn và các khu vực bếp chuyên nghiệp. Với khả năng thực hiện nhiều công đoạn trên cùng một thiết bị, BJY-BM7N-B giúp việc chuẩn bị và xử lý nguyên liệu trở nên thuận tiện, linh hoạt hơn.

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM7N-B trong khu bếp

Tính năng nổi bật của máy trộn bột Berjaya BJY-BM7N-B

Những đặc điểm dưới đây giúp máy đánh trứng trộn bột Berjaya BJY-BM7N-B đáp ứng hiệu quả nhu cầu sử dụng tại các tiệm bánh, cửa hàng bánh, nhà hàng, khách sạn,...

Cối trộn chuyên dụng, hỗ trợ trộn và nhào bột hiệu quả

Berjaya BJY-BM7N-B được trang bị cối trộn dung tích 7,5 lít, phù hợp để trộn và xử lý các loại nguyên liệu trong quá trình làm bánh. Kết hợp với khả năng xử lý tối đa 0,7 kg khối bột sau khi phối trộn với lượng nước tương đương 50% khối lượng bột, máy đáp ứng thuận tiện các công đoạn trộn và nhào bột, giúp người dùng dễ dàng chuẩn bị nguyên liệu theo từng mẻ chế biến.

Mời bạn tham khảo thêm máy trộn bột đánh kem 7L B7, thiết kế không lồng, thuận tiện thao tác và quan sát trong quá trình trộn.

Công suất phù hợp với khả năng nhào bột của máy

Berjaya BJY-BM7N-B được trang bị công suất 325W, giúp hệ thống càng trộn vận hành ổn định trong suốt quá trình nhào. Công suất phù hợp hỗ trợ quá trình trộn và nhào diễn ra đều đặn, đảm bảo hiệu quả khi xử lý các mẻ bột nhỏ. Nhờ đó, máy đáp ứng tốt nhu cầu chuẩn bị nguyên liệu trong quá trình làm bánh, mang lại sự thuận tiện và ổn định khi sử dụng.

3 loại càng đánh đáp ứng được nhiều nhu cầu chế biến

BJY-BM7N-B được trang bị 3 loại càng đánh gồm càng đánh trứng, càng trộn và càng nhào bột, đáp ứng linh hoạt nhiều công việc chế biến trên cùng một thiết bị. Tùy vào từng loại nguyên liệu và công đoạn, người dùng có thể lựa chọn càng phù hợp: càng đánh trứng với tốc độ 917 vòng/phút phù hợp để đánh trứng, kem và các hỗn hợp cần tạo độ bông; càng trộn với tốc độ 147 vòng/phút thích hợp để trộn đều nguyên liệu, hỗn hợp dạng đặc hoặc mềm; trong khi càng nhào bột hoạt động ở 120 vòng/phút, hỗ trợ nhào và trộn các loại bột làm bánh. Nhờ đó, máy có thể đáp ứng đa dạng công việc từ đánh, trộn đến nhào nguyên liệu, giúp quá trình chế biến thuận tiện và hiệu quả hơn.

Thiết kế thuận tiện cho việc bố trí và sử dụng

Với thiết kế 250 × 400 × 410 mm và trọng lượng 18 kg, BJY-BM7N-B có kiểu dáng gọn gàng, thuận tiện bố trí trên quầy bàn tại khu vực làm bánh hoặc bếp chế biến. Kích thước nhỏ gọn giúp người dùng dễ dàng sắp xếp máy cùng các thiết bị, dụng cụ khác mà không chiếm nhiều diện tích quầy.

Lồng bảo vệ hạn chế nguyên liệu bắn ra ngoài

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM7N-B được thiết kế với lồng bảo vệ quanh khu vực cối trộn, giúp hạn chế bột và nguyên liệu bị bắn ra ngoài trong quá trình đánh, trộn và nhào. Lồng bảo vệ cũng giúp kiểm soát khu vực hoạt động của máy, hỗ trợ người dùng thao tác an toàn và giữ khu vực làm việc sạch sẽ hơn.

Kết luận

Máy trộn bột Berjaya BJY-BM7N-B 7,5 lít là lựa chọn phù hợp cho các tiệm bánh, bakery, cửa hàng bánh và khu vực bếp chuyên nghiệp đang tìm kiếm một thiết bị hỗ trợ quá trình chuẩn bị nguyên liệu. Với thiết kế gọn, cách sử dụng linh hoạt và thương hiệu Berjaya, máy đánh trứng trộn bột này mang đến sự thuận tiện trong quá trình làm bánh và dễ dàng bố trí trong không gian làm việc. Nếu bạn đang quan tâm đến máy trộn bột Berjaya 7,5 lít, BJY-BM7N-B là một model đáng cân nhắc cho nhu cầu sử dụng thực tế.

Thông số kỹ thuật