Roller Grill GES 80 là dòng máy làm bánh waffle đơn dạng que, được thiết kế chuyên biệt cho các mô hình kinh doanh waffle que, bán mang đi, kiosk, quầy cà phê hoặc xe đẩy. Sản phẩm hướng tới mục tiêu tốc độ – hiệu suất – khả năng thu hồi vốn nhanh, phù hợp với các mô hình kinh doanh nhỏ đến vừa.
Máy sử dụng tấm nướng gang đúc nguyên khối, cho khả năng truyền và giữ nhiệt ổn định, giúp bánh chín đều, màu vàng đẹp và giữ form tốt khi cắm que.
Với chu trình nướng nhanh, 4 bánh waffle que chỉ trong khoảng 2 phút 30 giây, máy đạt hiệu suất lên đến 96 bánh/giờ, đáp ứng tốt nhu cầu bán hàng trong giờ cao điểm. Đây là lợi thế lớn cho các mô hình cần ra bánh nhanh, xoay vòng đơn liên tục.
GES 80 được định hướng như một giải pháp waffle “turn-key”, giúp người kinh doanh dễ dàng bắt đầu mà không cần đầu tư phức tạp. Máy tương thích với các phụ kiện và nguyên liệu waffle que chuyên dụng, hỗ trợ triển khai mô hình bán hàng hiệu quả ngay từ giai đoạn đầu (nguyên liệu và phụ kiện bán riêng).
Thiết kế máy chú trọng sự tiện dụng trong vận hành: khay hứng bột thừa xung quanh có thể tháo rời (patented), tấm nướng và bản lề vệ sinh bằng bàn chải thép, giúp giữ khu vực làm bánh luôn sạch sẽ trong quá trình bán hàng liên tục.
Tính năng & trang bị
🔹 Timer hẹn giờ – kiểm soát chu trình nướng
GES 80 được trang bị timer hẹn giờ, hỗ trợ người vận hành kiểm soát thời gian nướng chính xác cho từng mẻ bánh.tính năng & trang bị – Roller Grill GES 80
🔹 Điều chỉnh nhiệt độ 0 – 300°C
Máy được trang bị núm điều chỉnh nhiệt độ cho phép kiểm soát mức nhiệt linh hoạt theo từng loại bột và công thức waffle que. Dải nhiệt rộng giúp người vận hành dễ tinh chỉnh để bánh chín đều, hạn chế cháy mặt hoặc sống ruột, đặc biệt quan trọng khi bán liên tục trong giờ cao điểm.
🔹 Tấm nướng gang đúc
Cast-iron plates là điểm cốt lõi của GES 80. Tấm gang đúc nguyên khối có khả năng giữ nhiệt và phân bổ nhiệt đồng đều, giúp bánh waffle que lên màu vàng đều và giữ form tốt khi cắm que
🔹 Điện trở Incoloy – gia nhiệt nhanh, bền bỉ
Máy sử dụng điện trở Incoloy, vật liệu chuyên dùng trong thiết bị bếp công nghiệp. Điện trở giúp máy làm nóng nhanh, duy trì nhiệt ổn định và phù hợp vận hành trong thời gian dài, giảm nguy cơ sụt nhiệt khi ra bánh liên tục.
Liên hệ ngay với Bếp Toàn Cầu để được tư vấn dòng máy làm bánh waffle phù hợp với nhu cầu của bạn!
Thông số kỹ thuật
Mã sản phẩm | GES 80 |
Thương hiệu | Roller Grill |
Nhiệt độ | 0 - 300 độ C |
| Trọng lượng | 22 kg |
Công suất | 1,6kW |
Điện áp | 230V |
Kích thước máy | 305 x 510 x 310 mm |
Xuất xứ | Pháp |
Bảo hành | 12 tháng |
