
Roller Grill GED 10 là dòng máy làm bánh waffle đôi chuyên nghiệp, được thiết kế cho nhu cầu phục vụ liên tục tại quán cà phê, nhà hàng, quán trà và các mô hình kinh doanh ăn vặt.
Máy được trang bị 2 khuôn gang đúc nguyên khối, mỗi khuôn gồm 2 ô bánh, cho phép nướng 4 bánh cùng lúc, giúp tăng tốc độ phục vụ và tối ưu thời gian vận hành.
Với nhiệt độ làm việc khoảng 230°C, mỗi mẻ bánh hoàn thành trong khoảng 3 phút, đạt hiệu suất lên đến 120 bánh/giờ, đáp ứng tốt nhu cầu bán hàng giờ cao điểm.
Thiết kế khuôn cố định không cần lật máy giúp bánh chín đều hai mặt mà không cần thao tác đảo khuôn, giảm công sức vận hành và hạn chế lỗi khi sử dụng lâu dài.
GED 10 tương thích với nhiều loại nguyên liệu như bột waffle tươi, bột đông lạnh sơ chế và bánh cấp đông sẵn, phù hợp cho nhiều mô hình kinh doanh khác nhau.
Tính năng & trang bị
✅ Khuôn gang đúc nguyên khối – giữ nhiệt tốt
Khuôn nướng làm từ gang đúc có khả năng dẫn và giữ nhiệt cao, giúp nhiệt phân bổ đều trên toàn bộ bề mặt bánh, cho thành phẩm vàng đều, giòn nhẹ bên ngoài và mềm bên trong.
✅ Gia nhiệt độc lập cho từng khuôn
Hệ thống điện trở được bố trí dưới mỗi khuôn, đảm bảo nhiệt ổn định ngay cả khi vận hành liên tục trong thời gian dài.
✅ Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt 0 – 300°C
Trang bị núm thermostat cho phép người dùng dễ dàng kiểm soát mức nhiệt theo từng công thức bánh và nhu cầu sử dụng.
✅ Khay hứng bột inox
Xung quanh khuôn có khay inox thu hồi phần bột dư, hạn chế bột tràn ra thân máy, giúp khu vực làm việc luôn sạch sẽ và dễ vệ sinh.
✅ Đèn báo & bộ hẹn giờ
- Đèn báo trạng thái gia nhiệt
- Timer kiểm soát thời gian nướng chính xác → Giúp bánh chín đồng đều giữa các mẻ


🔹 Ứng dụng thực tế
Phù hợp cho:
- Quán cà phê – trà sữa
- Nhà hàng – khách sạn
- Quầy bánh lưu động
- Mô hình bán waffle takeaway
Liên hệ ngay với Bếp Toàn Cầu để được tư vấn dòng máy làm bánh waffle phù hợp với nhu cầu của bạn!
Thông số kỹ thuật
Mã sản phẩm | GED 10 |
Thương hiệu | Roller Grill |
Nhiệt độ | 0 - 300 độ C |
| Trọng lượng | 38 kg |
Công suất | 3,2 kW |
Điện áp | 230V |
Kích thước máy | 585 x 510 x 310 mm |
| Kích thước bánh | 100 x 170 x 22 mm |
Xuất xứ | Pháp |
Bảo hành | 12 tháng |
