Lò nướng bánh dùng điện 3 Tầng 9 khay BERJAYA BJY-E25KW-3BDD

Mô tả đặc điểm sản phẩm

Lò nướng Berjaya 3 tầng 9 khay dùng điện BJY-E25KW-3BDD là dòng lò nướng công nghiệp công suất lớn, được thiết kế với 3 tầng nướng độc lập và tổng cộng 9 khay, phù hợp cho các tiệm bánh, cơ sở sản xuất bánh, nhà hàng và bếp chuyên nghiệp có nhu cầu nướng số lượng lớn.

Thiết kế 3 tầng nướng độc lập, đáp ứng nhu cầu nướng 9 khay cùng lúc

Lò được bố trí 3 tầng nướng độc lập với tổng cộng 9 khay, sử dụng khay kích thước 400 x 600 mm. Thiết kế này giúp người dùng có thể nướng nhiều mẻ cùng lúc, tối ưu không gian sử dụng và nâng cao hiệu suất làm việc. Với công suất nướng lên đến 90 kg/h, thiết bị phù hợp cho các cơ sở cần sản xuất bánh liên tục với sản lượng lớn.

Dải nhiệt rộng lên đến 400ºC, phù hợp đa dạng nhu cầu chế biến

Lò có dải nhiệt từ 20ºC đến 400ºC, đáp ứng nhiều nhu cầu chế biến khác nhau như nướng bánh mì, bánh ngọt, bánh quy và các loại thực phẩm cần nhiệt độ cao. Hệ thống điều chỉnh nhiệt độ riêng giúp người dùng dễ dàng kiểm soát mức nhiệt trong từng quá trình nướng, góp phần đảm bảo chất lượng thành phẩm đồng đều.

Công suất điện 25.200W, đáp ứng tốt môi trường bếp công nghiệp

Với công suất điện lên đến 25.200W và sử dụng nguồn điện 380 – 415V / 3P, BJY-E25KW-3BDD được thiết kế chuyên biệt cho môi trường bếp công nghiệp và các cơ sở sản xuất có nhu cầu vận hành lò thường xuyên. Mức công suất lớn giúp thiết bị đáp ứng tốt yêu cầu nướng liên tục với sản lượng cao.

Kết cấu inox chắc chắn, kích thước lớn và ổn định khi vận hành

Lò có kích thước tổng thể 1670 x 845 x 1640 mm và trọng lượng khoảng 280 kg, mang đến kết cấu chắc chắn, ổn định trong quá trình sử dụng. Thân lò sử dụng kết cấu inox giúp thiết bị có độ bền tốt, bề mặt dễ vệ sinh và phù hợp với các yêu cầu về vệ sinh trong môi trường bếp nhà hàng, tiệm bánh và cơ sở sản xuất thực phẩm.

Trang bị bánh xe, thuận tiện di chuyển và bố trí trong khu vực bếp

Phần chân lò được trang bị bánh xe chắc chắn, hỗ trợ người dùng thuận tiện hơn trong quá trình di chuyển và sắp xếp thiết bị. Khi cần thay đổi vị trí bố trí, vệ sinh khu vực xung quanh hoặc điều chỉnh không gian bếp, người dùng có thể dễ dàng di chuyển lò mà không cần thao tác tháo lắp phức tạp.

Những lưu ý khi sử dụng lò nướng Berjaya:

• Khi mới mua lò, nên vệ sinh thiết bị và làm nóng lò ở mức nhiệt phù hợp trước khi sử dụng chính thức.
• Hạn chế mở cửa lò nhiều lần trong quá trình nướng để tránh thất thoát nhiệt.
• Sử dụng găng tay chịu nhiệt khi lấy khay hoặc thực phẩm ra khỏi lò.
• Khi mở cửa lò, nên đứng lệch sang một bên để hạn chế tiếp xúc trực tiếp với hơi nóng.
• Sau khi sử dụng, đưa các núm điều chỉnh về vị trí ban đầu và ngắt nguồn điện.
• Vệ sinh lò thường xuyên để hạn chế dầu mỡ và cặn thực phẩm bám lâu ngày.
• Đảm bảo nguồn điện 380 – 415V / 3P phù hợp với yêu cầu của thiết bị trước khi lắp đặt.

Thông số kỹ thuật