Trong các nhà hàng món Hoa, quán dimsum hay bếp ăn công nghiệp, việc chế biến các món hấp số lượng lớn đòi hỏi thiết bị phải có khả năng gia nhiệt nhanh, hơi mạnh ổn định và vận hành liên tục trong thời gian dài. Tuy nhiên, nhiều dòng bếp hấp thông thường thường gặp tình trạng nhiệt không đều, tốn gas hoặc thao tác cấp nước bất tiện khiến quá trình chế biến bị gián đoạn.
Để đáp ứng nhu cầu đó, bếp hấp Dimsum đơn Koliton GCS-1E được thiết kế chuyên dụng cho các món hấp như dimsum, bánh bao, thịt, cá, rau củ hay xá xíu. Sản phẩm sở hữu kết cấu inox bền bỉ, hệ thống cấp nước tự động cùng khả năng gia nhiệt mạnh mẽ, giúp đầu bếp tối ưu thời gian chế biến và nâng cao hiệu quả vận hành trong khu bếp chuyên nghiệp.
Đặc điểm của bếp hấp Dimsum đơn Koliton GCS-1E
Bếp hấp Dimsum đơn Koliton GCS-1E có thiết kế gọn gàng với kiểu dáng công nghiệp hiện đại, phù hợp với nhiều mô hình bếp khác nhau như:
- Nhà hàng món Hoa
- Quán dimsum
- Khách sạn
- Bếp ăn công nghiệp
🔸 Toàn bộ thân bếp được gia công từ inox 304 cao cấp với bề mặt sáng đẹp, chống gỉ sét và chịu nhiệt tốt. Chất liệu inox còn giúp việc lau chùi vệ sinh trở nên dễ dàng hơn sau mỗi ngày sử dụng. Các chi tiết được hoàn thiện chắc chắn với góc cạnh tinh tế, tạo sự chuyên nghiệp cho khu bếp.
🔸 Bếp hấp dimsum đơn Koliton GCS-1E sử dụng gas công nghiệp để tạo nhiệt với áp suất lớn lên đến 2800 Pa, giúp hơi nước lên nhanh và duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình hấp.
Nhờ ngọn lửa cháy đều, xanh và mạnh, thiết bị có thể đáp ứng tốt các món cần thời gian hấp lâu mà vẫn đảm bảo thực phẩm chín đều, giữ được hương vị và màu sắc hấp dẫn.
🔸 Koliton GCS-1E phù hợp để chế biến:
- Dimsum
- Bánh bao
- Thịt bò, thịt heo, thịt gà
- Hải sản
- Rau củ hấp
- Xá xíu và nhiều món hấp khác

Một trong những ưu điểm nổi bật của bếp hấp dimsum đơn Koliton GCS-1E là hệ thống cấp nước tự động hiện đại giúp quá trình vận hành trở nên thuận tiện hơn.
🔸 Thiết bị được trang bị:
- Van phao cấp nước tự động
- Vòi gạt cấp nước trực tiếp trên thành bếp
- Hệ thống cấp và thoát nước riêng
- Van khóa an toàn
Nhờ đó, đầu bếp không cần châm nước thủ công nhiều lần trong quá trình nấu, giúp tiết kiệm thời gian và giữ nhiệt độ bếp luôn ổn định.
🔸 Hệ thống thoát nước cũng hỗ trợ vệ sinh bếp nhanh chóng và giữ khu vực chế biến sạch sẽ hơn.
🔸 Bếp hấp dimsum Koliton GCS-1Eđược thiết kế với họng đốt thông minh cho phép điều chỉnh mức lửa linh hoạt tùy theo nhu cầu chế biến. Người dùng có thể giảm lửa khi hấp lâu để tiết kiệm nhiên liệu mà vẫn đảm bảo nhiệt độ ổn định cho món ăn.
Đây là ưu điểm phù hợp với các mô hình kinh doanh cần vận hành liên tục và tối ưu chi phí nhiên liệu trong thời gian dài.
🔸 Phần thùng hấp và khoang chứa nước được thiết kế có thể tháo rời nhanh chóng, hỗ trợ người dùng thuận tiện hơn trong việc vệ sinh và bảo trì thiết bị.
🔸 Bếp hấp dimsum đơn Koliton GCS-1E được trang bị hệ thống chân chắc chắn có đệm cao su chống trượt, giúp thiết bị đứng vững trong quá trình vận hành.
Ngoài ra, chân bếp còn có khả năng tăng chỉnh chiều cao phù hợp với mặt bằng lắp đặt và nhu cầu sử dụng thực tế của từng khu bếp.
Sở hữu thiết kế inox hiện đại, hệ thống cấp nước tự động cùng khả năng gia nhiệt mạnh mẽ, bếp hấp dimsum đơn Koliton GCS-1E là lựa chọn phù hợp cho các mô hình bếp công nghiệp cần thiết bị hấp thực phẩm vận hành ổn định và tiết kiệm nhiên liệu. Sản phẩm giúp tối ưu quy trình chế biến, nâng cao hiệu suất phục vụ và hỗ trợ đầu bếp thao tác thuận tiện hơn trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
Thông số kỹ thuật
| Model | Koliton GCS-1E |
| Kích thước | 900 × 950 × 1150mm |
| Công suất | 250W |
| Mức tiêu thụ gas LPG | 3.59 Kg/giờ |
| Mức tiêu thụ khí tự nhiên NG | 5.7 m³/giờ/họng đốt |
| Công suất nhiệt | 48 KW/giờ |
| Ống gas | 11 /2" |
| Điện áp quạt thổi | 220V/50Hz |
| Đầu cấp nước | 1/2" |
| Đường thoát nước | 1" |
| Xuất xứ | Trung Quốc |
| Bảo hành | 12 tháng |
