Trong môi trường bếp công nghiệp hiện đại, việc bảo quản thực phẩm đúng nhiệt độ không chỉ giúp duy trì chất lượng nguyên liệu mà còn góp phần tối ưu quy trình vận hành. Bàn mát 3 cánh Hoshizaki RTV-186A là dòng thiết bị được nhiều nhà hàng, khách sạn, quán cafe và bếp trung tâm lựa chọn nhờ khả năng làm lạnh ổn định, dung tích lớn cùng thiết kế tiện lợi.
Sở hữu dung tích lên đến 386L cùng thiết kế dạng bàn mát nằm ngang, Hoshizaki RTV-186A vừa hỗ trợ bảo quản nguyên liệu hiệu quả vừa giúp tiết kiệm không gian trong khu vực chế biến. Đây là giải pháp phù hợp cho các mô hình kinh doanh F&B cần vận hành liên tục với cường độ cao.
Đặc điểm nổi bật của Bàn mát Hoshizaki RTV-186A
Thiết Kế Hiện Đại, Tối Ưu Không Gian Sử Dụng
Bàn mát Hoshizaki RTV-186A được thiết kế với kiểu dáng công nghiệp hiện đại, phần thân máy chắc chắn và phù hợp với môi trường bếp chuyên nghiệp. Kích thước tổng thể của máy là 1800(W) × 600(D) × 850–870(H) mm, cho phép bố trí linh hoạt tại nhiều khu vực khác nhau trong bếp.
Phần mặt bàn phía trên được làm chắc chắn, có thể tận dụng như khu vực sơ chế hoặc thao tác thực phẩm, giúp tối ưu diện tích sử dụng trong không gian bếp.
Thiết bị được trang bị 3 cánh mở tiện lợi cùng 6 kệ chứa bên trong, hỗ trợ người dùng sắp xếp nguyên liệu khoa học, dễ lấy và dễ kiểm soát hơn trong quá trình vận hành.
Dung Tích 386L Đáp Ứng Nhu Cầu Lưu Trữ Lớn
Với dung tích sử dụng lên đến 386L, bàn mát Hoshizaki RTV-186A phù hợp với các mô hình kinh doanh có nhu cầu bảo quản nguyên liệu số lượng lớn mỗi ngày.
Không gian lưu trữ rộng rãi giúp bảo quản hiệu quả nhiều loại thực phẩm như:
- Rau củ quả
- Thịt cá sơ chế
- Đồ uống
- Topping pha chế
- Nước sốt
- Nguyên liệu chế biến
Thiết kế nhiều kệ chứa còn giúp tối ưu việc phân loại thực phẩm, đảm bảo khu bếp luôn gọn gàng và chuyên nghiệp.

Bàn Mát 3 Cánh Hoshizaki RTV-186A
Dải Nhiệt Độ Ổn Định Từ -2°C Đến 12°C
Hoshizaki RTV-186A hoạt động với dải nhiệt độ từ -2°C đến 12°C, phù hợp để bảo quản đa dạng nguyên liệu trong môi trường bếp công nghiệp.
Khả năng duy trì nhiệt độ ổn định giúp thực phẩm giữ được độ tươi ngon, hạn chế hư hỏng và giảm thất thoát nguyên liệu trong quá trình sử dụng.
Thiết bị còn vận hành hiệu quả trong môi trường có nhiệt độ từ 5°C đến 43°C, phù hợp với điều kiện khí hậu tại Việt Nam.
Vận Hành Ổn Định, Tiết Kiệm Điện Năng
Bàn mát sử dụng nguồn điện 1 pha 220–240V AC, 50Hz với cường độ dòng điện 2.1A, phù hợp với hệ thống điện phổ biến hiện nay.
Công suất tiêu thụ điện ở mức 420W giúp thiết bị vận hành ổn định mà vẫn tối ưu điện năng tiêu thụ trong quá trình sử dụng lâu dài.
Đây là ưu điểm quan trọng đối với các mô hình kinh doanh cần sử dụng thiết bị làm lạnh liên tục mỗi ngày nhưng vẫn muốn kiểm soát chi phí vận hành hiệu quả.
Sử Dụng Gas R290 Thân Thiện Môi Trường
Hoshizaki RTV-186A sử dụng môi chất lạnh R290 với lượng gas 72g. Đây là dòng môi chất lạnh hiện đại có hiệu suất làm lạnh cao và thân thiện hơn với môi trường.
Việc sử dụng gas R290 còn giúp nâng cao khả năng tiết kiệm điện và hỗ trợ thiết bị vận hành hiệu quả hơn trong thời gian dài.
Thông Số Kỹ Thuật
| Model | RTV-186A |
| Kích thước | 1800(W) × 600(D) × 850–870(H) mm |
| Nhiệt độ | -2°C đến 12°C |
| Công suất tiêu thụ điện | 420 W |
| Dung tích | 386 L |
| Số lượng kệ | 6 |
| Trọng lượng | 120 kg |
| Xuất xứ | Việt Nam |
| Thương hiệu | Hoshizaki |
| Bảo hành | 24 tháng |
Ứng Dụng Của Bàn Mát Hoshizaki RTV-186A
Nhờ thiết kế tiện lợi và khả năng làm lạnh ổn định, bàn mát Hoshizaki RTV-186A được sử dụng rộng rãi trong:
- Nhà hàng
- Khách sạn
- Quán cafe
- Quầy bar
- Bếp trung tâm
- Tiệm bánh
- Bếp ăn công nghiệp
Thiết bị giúp tối ưu quy trình bảo quản nguyên liệu, nâng cao hiệu suất làm việc và hỗ trợ vận hành bếp chuyên nghiệp hơn.
Kết luận
Khi lựa chọn bàn mát Hoshizaki RTV-186A, người dùng nên ưu tiên các đơn vị cung cấp uy tín để đảm bảo:
- Sản phẩm chính hãng
- Chính sách bảo hành rõ ràng
- Hỗ trợ kỹ thuật đầy đủ
- Tư vấn lắp đặt phù hợp nhu cầu sử dụng
Với thiết kế hiện đại, dung tích lớn và khả năng vận hành ổn định, bàn mát 3 cánh Hoshizaki RTV-186A là giải pháp bảo quản thực phẩm hiệu quả dành cho các mô hình bếp công nghiệp chuyên nghiệp hiện nay.
