Bàn Mát 2 Cánh Hoshizaki RTV-128A

Trong các mô hình bếp công nghiệp hiện nay, việc lựa chọn thiết bị bảo quản thực phẩm phù hợp đóng vai trò rất quan trọng trong việc duy trì chất lượng nguyên liệu và tối ưu quy trình vận hành. Bàn mát 2 cánh Hoshizaki RTV-128A là dòng thiết bị được nhiều nhà hàng, quán café, tiệm bánh và bếp trung tâm lựa chọn nhờ thiết kế tiện lợi, khả năng làm lạnh ổn định và độ bền cao.

Sở hữu thiết kế dạng bàn mát kết hợp mặt bàn thao tác tiện dụng, Hoshizaki RTV-128A không chỉ giúp tiết kiệm diện tích mà còn hỗ trợ đầu bếp thao tác sơ chế thực phẩm nhanh chóng hơn trong quá trình vận hành thực tế.

Đặc điểm nổi bật của Bàn mát Hoshizaki RTV-128A

Thiết kế bàn mát tiện lợi, phù hợp nhiều không gian bếp

Bàn mát Hoshizaki RTV-128A được thiết kế với kiểu dáng công nghiệp hiện đại, kích thước gọn gàng nhưng vẫn đảm bảo không gian lưu trữ thực phẩm hiệu quả. Với kích thước ngoài 1200(W) × 750(D) × 850–870(H) mm, thiết bị dễ dàng bố trí trong nhiều khu vực bếp khác nhau mà không chiếm quá nhiều diện tích.

Phần mặt bàn phía trên có thể sử dụng như khu vực sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu hoặc đặt các dụng cụ chế biến thường dùng. Đây là giải pháp rất phù hợp cho các mô hình bếp cần tối ưu không gian làm việc.

Ngoài ra, thiết kế 2 cánh mở giúp người dùng dễ dàng thao tác lấy thực phẩm, đồng thời hạn chế thất thoát nhiệt trong quá trình sử dụng.

Khả năng làm lạnh ổn định, bảo quản đa dạng thực phẩm

Một trong những ưu điểm nổi bật của bàn mát 2 cánh Hoshizaki RTV-128A chính là khả năng duy trì nhiệt độ ổn định trong dải từ -2°C đến 12°C. Mức nhiệt này phù hợp để bảo quản nhiều loại nguyên liệu khác nhau như rau củ, topping, nước sốt, thực phẩm sơ chế, thịt nguội hay nguyên liệu pha chế.

Thiết bị vận hành ổn định ngay cả trong môi trường bếp có nhiệt độ cao, với điều kiện hoạt động lên đến 43°C. Điều này giúp bàn mát đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng liên tục tại các nhà hàng, quán ăn hoặc bếp công nghiệp có cường độ làm việc lớn.

Dung tích 296L đáp ứng nhu cầu lưu trữ thực phẩm

Hoshizaki RTV-128A sở hữu dung tích 296L cùng 4 kệ chứa bên trong, mang đến không gian lưu trữ thực phẩm khoa học và tiện lợi. Người dùng có thể dễ dàng phân chia thực phẩm theo từng nhóm riêng biệt để tối ưu quy trình bảo quản và hạn chế lẫn mùi.

Hệ thống kệ giúp tận dụng tối đa không gian bên trong tủ, phù hợp với nhu cầu bảo quản thực phẩm hàng ngày trong các mô hình kinh doanh F&B chuyên nghiệp.

Bàn Mát 2 Cánh Hoshizaki RTV-128A

Tiết kiệm điện năng, sử dụng môi chất lạnh thân thiện môi trường

Bàn mát Hoshizaki RTV-128A sử dụng công suất tiêu thụ 340W, giúp tối ưu điện năng trong quá trình vận hành. Thiết bị sử dụng môi chất lạnh R290 với lượng gas 70g, hỗ trợ làm lạnh hiệu quả đồng thời thân thiện hơn với môi trường.

Đây là một trong những yếu tố được nhiều đơn vị kinh doanh quan tâm khi lựa chọn thiết bị lạnh cho nhà hàng hoặc bếp công nghiệp hiện đại.

Độ bền cao, phù hợp môi trường bếp chuyên nghiệp

Hoshizaki là thương hiệu nổi tiếng trong lĩnh vực thiết bị lạnh công nghiệp và được nhiều đơn vị F&B tin dùng. Model RTV-128A được sản xuất tại Việt Nam theo tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt, đảm bảo khả năng vận hành ổn định và độ bền lâu dài.

Thiết bị có trọng lượng chắc chắn với mức Net 98 kg, giúp tăng độ ổn định trong quá trình sử dụng thực tế. Quy cách đóng gói bằng thùng carton kết hợp pallet gỗ cũng hỗ trợ vận chuyển an toàn hơn.

Thông số kỹ thuật 

Kết luận

Bếp Toàn Cầu chuyên cung cấp các dòng bàn mát Hoshizaki chính hãng với đầy đủ chính sách bảo hành, hỗ trợ kỹ thuật và tư vấn setup bếp công nghiệp chuyên nghiệp.

Ngoài việc cung cấp thiết bị, Bếp Toàn Cầu còn hỗ trợ khách hàng trong quá trình lắp đặt, vận hành và bảo trì thiết bị nhằm đảm bảo hiệu quả sử dụng lâu dài.

Nếu bạn đang tìm kiếm một dòng bàn mát công nghiệp bền bỉ, làm lạnh ổn định và phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh F&B, Hoshizaki RTV-128A sẽ là lựa chọn đáng cân nhắc cho khu bếp của bạn.