Trong các quán cà phê, nhà hàng, bếp trung tâm hay cửa hàng thực phẩm, việc bảo quản nguyên liệu ở nhiệt độ ổn định là yếu tố quan trọng giúp duy trì chất lượng món ăn và tối ưu quy trình làm việc. Bàn mát 2 cánh Hoshizaki RT-96MC-S được thiết kế với kiểu dáng gọn gàng, dung tích 149L và dải nhiệt độ linh hoạt từ -6°C đến 12°C, đáp ứng hiệu quả nhu cầu lưu trữ thực phẩm trong môi trường kinh doanh chuyên nghiệp.
Đặc điểm nổi bật của bàn mát 2 cánh Hoshizaki RT-96MC-S
Bàn mát 2 cánh Hoshizaki RT-96MC-S là giải pháp bảo quản nguyên liệu gọn gàng và tiết kiệm điện nhờ những đặc điểm sau:
- Dải nhiệt độ -6°C đến 12°C, phù hợp bảo quản rau củ, thực phẩm tươi sống, đồ uống và nguyên liệu pha chế.
- Dung tích 149L, đáp ứng nhu cầu lưu trữ nguyên liệu hàng ngày cho quán cà phê, nhà hàng và bếp nhỏ.
- Thiết kế 2 cánh tiện lợi, giúp phân chia và sắp xếp thực phẩm khoa học.
- 2 kệ chứa linh hoạt, dễ dàng điều chỉnh và tối ưu không gian lưu trữ.
- Nguồn điện 1 pha 220–240V/50Hz, thuận tiện lắp đặt tại nhiều mô hình kinh doanh.
- Môi chất lạnh R290, làm lạnh hiệu quả và thân thiện hơn với môi trường.
- Kích thước 900 × 600 × 850–880mm, tối ưu cho khu bếp có diện tích hạn chế.
- Bàn mát Hoshizaki RT-96MC-S hoạt động tốt trong môi trường 5–38°C, phù hợp với điều kiện khí hậu nóng ẩm.

Thiết kế dạng bàn giúp vừa bảo quản nguyên liệu vừa tối ưu không gian làm việc trong bếp và quầy pha chế.
Ứng dụng của bàn mát Hoshizaki RT-96MC-S
Bàn mát Hoshizaki RT-96MC-S giúp người dùng:
- Bảo quản nguyên liệu cho quầy pha chế: Bàn mát giúp lưu trữ sữa, trái cây, topping, nước sốt và các nguyên liệu pha chế ở nhiệt độ ổn định, thuận tiện cho thao tác phục vụ.
- Sử dụng trong bếp nhà hàng và quán ăn: Thiết bị phù hợp để bảo quản thịt, hải sản, rau củ và thực phẩm sơ chế, giúp đầu bếp dễ dàng tiếp cận nguyên liệu trong quá trình chế biến.
- Tối ưu không gian làm việc: Với thiết kế dạng bàn, người dùng có thể tận dụng mặt trên để sơ chế hoặc đặt thiết bị bếp, giúp tiết kiệm diện tích và tăng hiệu quả vận hành.
Hoshizaki là thương hiệu thiết bị lạnh nổi tiếng được nhiều nhà hàng và khách sạn tin dùng nhờ độ bền cao và khả năng vận hành ổn định. Bàn mát 2 cánh Hoshizaki RT-96MC-S nổi bật với khả năng tiết kiệm điện, làm lạnh linh hoạt và thiết kế nhỏ gọn, phù hợp cho các mô hình kinh doanh cần tối ưu không gian nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả bảo quản thực phẩm.
Nếu bạn đang tìm kiếm một bàn mát 2 cánh công nghiệp có khả năng làm lạnh ổn định, tiết kiệm điện và độ bền cao, liên hệ Bếp Toàn Cầu để có lựa chọn đáng đầu tư cho quán cà phê, nhà hàng và bếp chuyên nghiệp.
Thông số kỹ thuật
| Model | RT-96MC-S |
| Kích thước | 900 × 600 × 880 mm |
| Nhiệt độ | -6°C đến 12°C |
| Mức tiêu thụ điện | 1300W/ngày |
| Số lượng kệ | 2 |
| Dung tích | 149L |
| Trọng lượng | 59kg |
| Xuất xứ | Trung Quốc |
| Thương hiệu | Hoshizaki |
| Bảo hành | 24 tháng |
