Bàn đông Hoshizaki FT-98MC-S

Trong các khu bếp nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn công nghiệp, việc bảo quản nguyên liệu đông lạnh ngay tại khu vực chế biến giúp tối ưu thời gian thao tác và nâng cao hiệu quả vận hành. Bàn đông Hoshizaki FT-98MC-S là lựa chọn phù hợp cho những không gian cần một thiết bị bảo quản đông lạnh có thiết kế gọn gàng nhưng vẫn đảm bảo khả năng lưu trữ hiệu quả.

Đặc điểm nổi bật của bàn đông Hoshizaki FT-98MC-S

Với thiết kế hướng đến nhu cầu sử dụng thực tế trong môi trường bếp chuyên nghiệp, bàn đông Hoshizaki FT-98MC-S nổi bật với những ưu điểm:

• Thiết kế dạng bàn đông 1 cánh giúp tối ưu diện tích lắp đặt, phù hợp với những khu bếp có không gian vừa và nhỏ.
• Kích thước 900 × 750 × 850–880 mm cho phép thiết bị dễ dàng bố trí tại khu vực sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu mà không chiếm quá nhiều diện tích sàn.
• Dung tích lưu trữ 197 lít cung cấp không gian bảo quản hợp lý cho các loại thực phẩm và nguyên liệu cần duy trì ở trạng thái đông lạnh.
• Dải nhiệt độ từ -25°C đến -7°C hỗ trợ duy trì môi trường bảo quản đông lạnh ổn định, giúp hạn chế tình trạng thực phẩm bị rã đông trong quá trình lưu trữ.
• Trang bị 2 kệ bên trong giúp phân chia không gian bảo quản khoa học, thuận tiện cho việc sắp xếp và lấy nguyên liệu khi cần sử dụng.
• Môi chất lạnh R290 được sử dụng trong hệ thống làm lạnh, góp phần mang đến khả năng vận hành hiệu quả và phù hợp với xu hướng sử dụng môi chất lạnh thân thiện hơn với môi trường.
• Mức tiêu thụ điện khoảng 3,96 kWh/ngày, đáp ứng nhu cầu vận hành thường xuyên trong các khu bếp chuyên nghiệp.
• Vỏ máy chắc chắn, thiết kế phù hợp môi trường bếp giúp thiết bị duy trì độ bền và thuận tiện cho việc vệ sinh trong quá trình sử dụng.
• Sử dụng nguồn điện 1 pha 220–240V AC, 50Hz, phù hợp với điều kiện cấp điện phổ biến tại nhiều cơ sở kinh doanh F&B.
• Điều kiện vận hành từ 5–38°C, giúp thiết bị hoạt động ổn định trong nhiều môi trường bếp khác nhau.
• Thiết kế mặt bàn tiện dụng cho phép tận dụng không gian phía trên để hỗ trợ các thao tác sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu, góp phần tối ưu diện tích làm việc trong bếp.

Với thiết kế gọn gàng, khả năng bảo quản ở nhiệt độ thấp và dung tích 197 lít, bàn đông Hoshizaki FT-98MC-S là giải pháp đáng cân nhắc cho các khu bếp cần tối ưu không gian lưu trữ và nâng cao hiệu quả vận hành. Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết về sản phẩm và lựa chọn thiết bị phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn.

Thông số kỹ thuật