Video kinh nghiệm hướng dẫn

Xem thêm nhiều video

Hướng dẫn lắp đặt và sử dụng máy làm kem tươi để bàn TKD218T | Tổng hợp những lưu ý quan trọng

Hướng dẫn vệ sinh máy làm đá viên Hoshizaki đơn giản, hiệu quả, đúng cách nhất

Các loại máy rửa bát cho nhà hàng tốt nhất

Hiện nay, máy rửa bát cho nhà hàng khá đa dạng về chủng loại và công suất rửa để  phù hợp với quy mô khác nhau của các nhà hàng hay không gian bếp công nghiệp. Trước khi đưa ra quyết định mua hàng, điều quan trọng là phải xem xét một số yếu tố khác nhau, bao gồm khối lượng thiết bị nhà bếp thương mại và không gian được phân bổ để chọn được sản phẩm phù hợp nhất vừa đảm bảo hiệu quả vừa tiết kiệm chi phí. Để nắm rõ hơn điều đó, hãy tham khảo bài tư vấn của Bếp Toàn Cầu dưới đây.

1. Máy rửa bát cho nhà hàng có những loại nào?

Máy rửa bát công nghiệp cho quán ăn, nhà hàng lớn có đúng chủng loại bạn đang cần sử dụng, nhiệt độ và kích thước phù hợp với không gian bếp và nhu cầu sử dụng. Các thiết bị này cũng phải phù hợp về giá thành để đầu tư. Dưới đây là các loại máy rửa bát công nghiệp cho quán ăn, nhà hàng lớn mà bạn cần biết.

máy rửa bát nhà hàng

1.1 Máy rửa bát dạng cửa sập

Máy rửa bát công nghiệp cho quán ăn, nhà hàng lớn loại cửa sập hoặc giá đỡ là phiên bản nhỏ hơn của máy rửa bát băng chuyền được thiết kế để kết nối với các loại bát đĩa bẩn hoặc bát đĩa sạch. Ý tưởng là đổ đầy bát đĩa vào một giá phù hợp, đẩy bát đĩa vào bên trong máy rửa bát, đóng cửa và khởi động chu trình rửa sạch. Chỉ trong khoảng thời gian ngắn, bạn có thể đẩy cửa trở lại và bát đĩa của bạn được rửa sạch hoàn toàn.

Một máy rửa đồ dùng công nghiệp thường có thể xử lý nhiều nhất khoảng 350 giá đỡ bát đĩa và đồ dùng mỗi ngày, điều này làm cho sản phẩm máy rửa bát trở nên tuyệt vời cho các hoạt động như các quán ăn, quán ăn, nhà hàng lớn có lượng khách lớn. Giống như các mô hình băng tải, bạn cũng có thể tìm thấy chúng với thiết kế nhiệt độ thấp hoặc cao để xử lý máy

Bởi vì chúng rất nhỏ gọn không lớn như máy rửa bát băng tải, máy rửa bát dạng cửa sập, giá đỡ được thiết kế để đặt ở vị trí tránh các lối đi lại trong nhà bếp, thường là ở góc hoặc dựa vào tường.

1.2 Máy rửa bát băng chuyền

Máy rửa bát đĩa băng tải lớn hay còn gọi là máy rửa bát công nghiệp cho quán ăn, nhà hàng lớn băng chuyền với kích thước lớn và độ mạnh mẽ hơn. Dòng máy rửa bát cho quán ăn, nhà hàng lớn có thể xử lý mỗi ngày từ 350 đến 1000 giá đỡ bát đĩa và đồ dùng.

Các thiết bếp công nghiệp sẽ được làm từ thép không gỉ và được thiết kế sử dụng nhiều trong bếp ăn, bệnh viện hoặc nơi có nhu cầu sử dụng số lượng đồ dùng bát đĩa lớn.

Nhiều loại máy rửa bát công nghiệp cho quán ăn, nhà hàng lớn đi kèm với bộ vi xử lý và điều khiển dễ dàng để đặt điều kiện giặt, ngoài ra còn có các mẫu như Dolphin hay Ozti để giúp cắt giảm mức độ sử dụng điện và chúng được sản xuất ở cả hai mẫu nhiệt độ cao và nhiệt độ thấp cho hiệu quả xử lý cao.

1.3 Máy rửa bát âm tủ

Máy rửa bát âm tủ là một lựa chọn thiết bị máy rửa bát công nghiệp cho quán ăn, nhà hàng lớn hoặc quán bar nhỏ gọn, nơi bạn có thể rửa sạch khi đang di chuyển nhưng không phải với tốc độ nhanh. Họ có thể rửa sạch 20 đến 30 giá đỡ bát đĩa và đồ dùng cùng một lúc, mang lại cho doanh nghiệp của bạn nguồn cung cấp bát đĩa sạch sẽ và ổn định trong suốt giờ làm việc.

Hầu hết các thiết bị rửa sạch bát đĩa thương mại thuộc loại này sử dụng một cửa duy nhất ở mặt trước và khá giống với các thiết bị rửa dân dụng. Những thiết bị này có thể kết hợp nhiều loại điều khiển và màn hình để cho phép bạn làm việc hiệu quả hơn. Bạn có thể nhìn thấy ở các kiểu nhiệt độ cao và thấp. Vì chúng vừa vặn dưới mặt bàn, nên những máy rửa bát công nghiệp cho quán ăn, nhà hàng lớn này thuận tiện nhất giảm thiểu khoảng cách và thời gian cần thiết để lấy lại bộ đồ ăn sạch cho khách hàng.

2. Tiêu chí lựa chọn máy rửa bát công nghiệp cho nhà hàng

Nhiều bạn lầm tưởng rằng máy rửa bát công nghiệp có thể rửa được tất cả mọi thứ thì đây là một suy nghĩ sai lầm. máy rửa bát công nghiệp thường được thiết kế để tối ưu hoá trong một lĩnh vực rửa nhất định, ví dụ như rửa chén đĩa bình thường sẽ có thiết kế khác, rửa ly tách hay rửa khay cơm của suất ăn công nghiệp cũng sẽ có nhiều sự khác biệt. Vì vậy bạn cần xác định được nhu cầu của bạn là bước đầu tiên để chọn được loại máy rửa bát công nghiệp phù hợp.

tiêu chí lựa chọn máy rửa bát

2.1 Máy rửa bát cho nhà hàng lớn và quán ăn

Máy rửa bát trong bếp quán ăn, nhà hàng lớn thường là loại máy có thiết kế đứng, kết hợp với hệ thống bồn rửa tráng, bàn inox và kệ đựng chén đĩa sạch. Dòng máy rửa bát này có thể rửa 1 khay chén đĩa bẩn kích thước 500x500mm chỉ trong 45 giây, công suất rửa cực cao trong khi chi phí bỏ ra vô cùng tiết kiệm. Mỗi chu trình rửa sẽ chỉ tốn 2 giọt hóa chất làm sạch. Hệ thống máy rửa bát này có thể sắp xếp gọn gàng và phù hợp với nhiều không gian bếp quán ăn, nhà hàng lớn khác nhau.

2.2 Máy rửa ly quầy bar

Dòng sản phẩm này có thiết kế nhỏ gọn, đặt vừa bên dưới quầy pha chế, quầy bar. Cửa máy rửa cốc là loại cửa bật ra từ bên hông giúp bartender đưa khay cốc bẩn vào rửa dễ dàng. Máy sử dụng công nghệ phun nước nóng áp lực cao để rửa sạch cốc, một số loại còn có chức năng sấy khô giúp cốc, ly của bạn lúc nào cũng sạch sẽ, bóng loáng, không bị các vết xước dăm do rửa bằng tay làm trầy bề mặt cốc hoặc ly thủy tinh, pha lê.

2.3 Máy rửa khay, dụng cụ bếp ăn công nghiệp

Đây là dòng máy chuyên trang bị trong các bếp ăn công nghiệp lớn như căn tin của nhà máy, xí nghiệp, căn tin trường học, bệnh viện. Với đặc thù là các suất ăn được phục vụ bằng khay hoặc đĩa lớn, với số lượng từ vài trăm đến hàng nghìn suất mỗi lần. Vì máy được thiết kế dưới dạng băng chuyền, nhân viên chỉ việc tráng sơ khay cơm và xếp gọn gàng, đặt lên băng chuyền là xong.

3. Top 4 thương hiệu máy rửa bát cho nhà hàng, quán ăn lớn tốt nhất hiện nay

Thái Bình sẽ chỉ ra 4 thương hiệu máy rửa bát công nghiệp tốt nhất hiện nay được nhiều đơn vị quán ăn, nhà hàng lớn, khách sạn lựa chọn với chất lượng và công năng tốt nhất được đánh giá từ người dùng.

Top 4 máy giặt công nghiệp

3.1. Máy rửa bát công nghiệp Dolphin

Đây là thương hiệu máy rửa bát công nghiệp được nhập khẩu từ Hàn Quốc. Máy rửa bát Dolphin là một sản phẩm cao cấp, được sản xuất bởi một dây chuyền sản xuất hiện đại hàng đầu thế giới với dây chuyền công nghệ cao.

Thiết kế với kiểu dáng vững chắc, sang trọng với toàn bộ khung máy và các thiết bị bên trong máy được sản xuất từ inox 304 không gỉ là thiết bị rửa công nghiệp được nhiều quán ăn, nhà hàng lớn, khách sạn tin dùng. Máy rửa bát công nghiệp Dolphin có nhiệt độ rửa 65 độ C, nhiệt độ tráng là 90 độ C, giúp bát đĩa ngoài khả năng có thể rửa sạch dầu mỡ, còn có thể được khử trùng trong nhiệt độ cao.

3.2. Máy rửa bát công nghiệp Hàn Quốc Turbo Max

Máy rửa bát đơn Turbo Max TBM-3060 là sản phẩm rửa bát công nghiệp được sản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc từ Hàn Quốc. Thiết kế hiện đại, nhỏ gọn dễ dàng sử dụng và bảo dưỡng mà vẫn đạt được hiệu năng cao.

Hiệu quả khử trùng tuyệt vời bằng việc rửa ở nhiệt độ cao và không tồn dư chất tẩy rửa với khả năng rửa sạch hoàn hảo. Tích hợp sẵn bơm rửa và bơm tráng có thể điều chỉnh mức độ hóa chất rửa và tráng cho phù hợp.

3.3. Máy rửa bát công nghiệp Ozti

Máy rửa bát công nghiệp cho quán ăn, nhà hàng lớn thương hiệu Ozti là dòng sản phẩm chuyên dùng cho nhà máy có số lượng rửa lớn hoặc các bếp ăn của trung tâm hội nghị, tiệc lớn cần quay vòng số lượng đồ nhanh và vẫn đảm bảm được an toàn vệ sinh thực phẩm.

Được nhập khẩu nguyên chiếc và chính hãng từ nhà máy tại Thổ Nhĩ Kỳ nên sản phẩm luôn đưa ra được chất lượng ổn định và hiệu năng tốt nhất. Bằng việc dòng máy rửa bát công nghiệp với tính năng phun nước, tạo dòng xoáy với các áp lực nước lớn để rửa sạch vết bẩn. Máy rửa bát băng chuyền Ozti tiết kiệm thời gian rửa sạch bát, đĩa,kèm theo chế độ sấy nóng đảm bảo an toàn vệ sinh cho bát đĩa…

3.4. Máy rửa bát công nghiệp Asber

Máy rửa bát đơn Asber là loại máy dùng để rửa chén/bát cho các quán ăn, nhà hàng lớn khách sạn. Là sản phẩm của thương hiệu ASBER nổi tiếng hàng đầu Châu Âu có nguồn gốc tại Ba Lan. Nên máy rửa bát công nghiệp Asber có thiết kế sang trọng, gọn gàng phù hợp cho nhà bếp.

Máy rửa bát công nghiệp Asber được lập trình sẵn với 3 chế độ rửa bát đĩa riêng biệt là 90 giây, 120 giây và 180 giây. Những chế độ này được cài đặt theo với số lượng cốc chén và độ bẩn tăng dần. Với ưu điểm là không gây ra tiếng ồn, rửa nhưng không làm sứt mẻ, hư hại chén đĩa.

4. Mua máy rửa bát cho nhà hàng, khách sạn ở đâu?

Nếu bạn đang có nhu cầu mua các sản phẩm máy rửa bát cho nhà hàng, quán ăn, khách sạn hãy liên hệ ngay với Bếp Toàn Cầu. Chúng tôi tự hào là đơn vị nhập khẩu và phân phối các sản phẩm, thiết bị phục vụ bếp ăn công nghiêp chính hãng hàng đầu tại Việt Nam. Với sự đang dạ về chủng loại thiết bị, thương hiệu… đến với Toàn Cầu, Quý khách sẽ thoải mái lựa chọn sản phẩm máy rửa bát nói riêng và các sản phẩm thiết bị bếp công nghiệp nói chung. Chúng tôi luôn cam kết bán hàng chính hãng giá rẻ nhất.

Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ Hotline 0979.184.888 để được tư vấn tốt nhất.

One thought on “Các loại máy rửa bát cho nhà hàng tốt nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.